• Твитнуть
• Електронна поща

• Твитнуть
• Електронна поща

Японските сладкиши : Сладкарски изделия или изкуство? Или как?

Япония разполага с голямо разнообразие от сладкиши. Ето само няколко, които могат да притесняват тези от вас, sweet зъб!

Съдържание

1, Вагаси или Yougashi?

2, Таяки "какво ядете на първо място?"

3, Че една разходка до занаятчийското парк кугей-гаши?

4, cv

Спонсорство Връзка
стил="дисплей:вграден блок;Ширина:336px;височина:280px"
данни-ад-клиент="ка-бар-1779908728018021"
данни-по дяволите,-слот="8831389991">

Вагаси или Yougashi?

Вагаси японски сладки, които често се сервира с чаша чай. Те са изработени с помощта на традиционни техники и съставки, като фасулът Adzuki.

Yougashi, които в западен стил сладки, се появи в Япония през ерата Мейджи през 19-ти век.

Има и някои сладки под името "nanbann гаши", който пристигнал от Португалия през 16-ти век, както и много японци са объркани "nanbann гаши" и Yougashi.

Най-характерната вагаси-това е данго. Те са малки и заоблени моти (или оризови питки), обикновено се яде с бамбук един шиш. Повечето японски сладкиши моти използвате. Въпреки че Данго се нарича сладко, това не винаги е наистина сладък, но понякога яде с соев сос и захар.

Още един Японски сладки раифуку, че анко увити в моти. Анко е направена от зърна, сварени със захар и вода. Анко, която съхранява текстурата от боб се нарича tsubu-това е. Гладки, нанизани анко се нарича Ес е. Много от японците биха казали, че "ако той се използва анко, след това японските сладкиши".

Има огромно количество от видове и стилове вагаси в Япония, но това са обикновени бонбони, които можете да намерите във всички супермаркети.

 

Спонсорство Връзка
стил="дисплей:вграден блок;Ширина:336px;височина:280px"
данни-ад-клиент="ка-бар-1779908728018021"
данни-по дяволите,-слот="8831389991">

Таяки "какво ядете на първо място?"

Таяки-това е много популярни сладкиши, приготвени от тесто, което се пече в метална форма, във формата на риба, с анко вътре. Защото това прилича на риба, японците често ще се питат: "какво трябва първо да яде, главата или опашката?"

 

Какво е разходка до занаятчийското парк кугей-гаши?

Японските сладкиши се отрази на сезона, както и ка-Чоу-фуу-гетсу – идиом се състои от четири знака, показващи - цветя, птици, вятър и луната. Те показват красотата на естествения свят.

Разходка до занаятчийското парк кугей-гаши-това е вид декоративна вагаси, които са специално проектирани, за да бъдат приятни за окото. То почти изглежда, срам, за да ги ядат!

Приблизително веднъж на всеки четири години, сладкиши от всички краища на Япония се показват в Националната сладкарница изложението; връхната точка на това събитие е на разходка до занаятчийското парк кугей-гаши.

Като направите разходка до занаятчийското парк кугей-гаши носи от най-добрите в вагаси художници. Съставки крехка, но се превръщат в прекрасни неща, като венчелистчета и листа.

вижте този сайт :http://www.shingendo.net/wagashino_nakatugawa.html

резюме

Независимо дали сладко или солено, повечето използват вагаси моти ориз по различни начини. Моти и анко са есенциални съставки за създаване на вагаси, което му придава една незабравима, изискан вкус.

 
Спонсорство Връзка
стил="дисплей:вграден блок;Ширина:336px;височина:280px"
данни-ад-клиент="ка-бар-1779908728018021"
данни-по дяволите,-слот="8831389991">

Translated by Yandex.Translate and Global Translator