Традиционните летни ястия в Окинава

Твитнуть

• Твитнуть
• Електронна поща

• Твитнуть
• Електронна поща

Виждали ли сте някога Окинавской кухня, че много по-малки риби, поставени на тофу ? Той се нарича Sukugarasu в Окинавском език. 'Кучка' - това е името на тази риба и гарасу' означава 'солена риба'.
Научното име на рибата-това е Siganus fuscescens и на английски език това се нарича "мрамор spinefoot'.
'Sukugarasu' - това е ваканционни имоти традиция, която ви казва, че е лято.
Въпреки че можете да се насладите на sukugarasu цялата година, през лятото можете да ядете кучка в RAW.

(с)http://haitai.mag.ink/c/yy7pu609

Всяка година в деня на пролетното потопа през юли и август, училището на малкия кучка плува в морето водорасли на остров Окинава и острови Амами. Рибарите чакам този момент, за да улов на риба, преди рибата яде водораслите във времето. След като те се хранят с водорасли , тялото им мирише и не са вкусни, така че рибар изчакайте няколко плуване кучка в своите мрежи.

Translated by Yandex.Translate and Global Translator

Подобни публикации:

Ти си бил на остров Хатерума в Южна Япония?; Има 6 причини, че този остров се нарича "Рай" История на Окинава, Вие трябва да знаете преди да посетите!! "YATSUHASHI" - това е традиционен сувенир в Киото. Окинавские ключалки – паметта на Кралството Рюкю- 10 от най-популярните в Япония места сред японските и не-японски туристи Идеални дестинации за двойки в Япония: Част 1 (Хокайдо, Тохоку, Канто, Хокурику и град koshinetsu.) Идеални дестинации за двойки в Япония (Част 2: Tokaji, Кансай, Тюгоку, Шикоку, Кюшу и Окинава места.)