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INHALT

 

1 Über Spinat angemacht mit Soja-Quark und weißer Sesam

2 Zutaten für vier Portionen servieren

3 Das Rezept für Veganer, die von japanischen Stil

4 Zusammenfassung

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1 Über Spinat angemacht mit Soja-Quark und weißer Sesam

 

Dies ist einer der Shojin-ryohri, die ist gekleidet Spinat, Konjak und Karotten mit tofu und Sesam-sauce.

Es ist sagte 'der Spinat, warf eine weiße,' weil die tofu-sauce sieht aus wie eine weiße.

finden Sie auf dieser Website : http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780011634/

2 Zutaten von vier Portionen servieren

 

150g fester tofu

30 (2tbsp) von gemahlener weißer Sesam

30 (2tbsp) Zucker [hängt]
3cc (1/2tsp) Salz

Eine moderate Menge von konjac, die yam-Kuchen, der von den Teufeln Zunge pflanze

Eine moderate Menge an Möhre (etwa 1/3 einer Karotte)

Über drei Trauben von Spinat

100g Seetang gewürzt Lager

1cc (1/5tsp) Salz

5 ml (1 Teelöffel) Zucker

3cc (1/2tsp) der Soja-sauce

5 ml (1 Teelöffel) von Mirin, die gesüßten sake

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3 Das Rezept für Veganer, die von japanischen Stil

 

Ein – IN der ersten, Kochen, Spinat in gesalzenem Wasser. Abgießen, gut, dann hacken Sie ihn in etwa 3 cm.

 

B – Hacken, Konjak und Karotten in rechteckige sticks etwa 3 cm lang jeweils. Blanchieren Sie Sie 1 minute, dann abtropfen lassen.

Köcheln lassen, entwässert, Konjak und Karotten über mittlerer Flamme in der kelp-flavoured Lager Zugabe von Salz, Zucker, Sojasauce und mirin.

Sollten Sie köcheln lassen Sie, bis der Bestand Weg ist.

 

 

C – Lassen Sie die zerrissenen fester tofu auf dem Sieb zum abtropfen lassen Sie es für 20 Minuten, während Sie kocht.

 

 

D – Schlagen Sie den Boden, white sesame seeds und die zerrissene durchlässigen festen tofu im Mörser hinzufügen von Zucker und Salz, bis Sie glatt werden.

 


E – Schließlich werfen die alle von Ihnen, gut abgetropft Spinat, gekocht, Konjak und Karotten und glatt tofu.

 

4 Zusammenfassung

Glaubst du, es sieht einfach zu Kochen?

Die Tipps, die gut gemacht sind, drain-und Saison-sowie vorher.

Wenn Sie keine konjac oder nicht gut konjac, die Sie verwenden können, mehr Spinat und Karotte statt.

Wenn Sie eine Schwierigkeit, Mirin, ist es kein problem zu Kochen, ohne es.

Probieren Sie es aus!

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