1. ΚΟΡΥΦΉ
  2. Ιαπωνικά Vegan Συνταγή με βάση το ΖΕΝ, που ονομάζεται Shojin-ryohri Vol.01

Ιαπωνικά Vegan Συνταγή με βάση το ΖΕΝ, που ονομάζεται Shojin-ryohri Vol.01


ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ

 

1 Σχετικά με το Σπανάκι ντυμένος με σόγιας πηγμένο γάλα για τυρί και λευκό σουσάμι

2 Συστατικά της, το οποίο εξυπηρετεί τέσσερις μερίδες

3 Η συνταγή για Vegans από το Ιαπωνικό στυλ

4 Περίληψη

Sponsored Link



1 Σχετικά με το Σπανάκι ντυμένος με σόγιας πηγμένο γάλα για τυρί και λευκό σουσάμι

 

Αυτό είναι ένα από Shojin-ryohri η οποία είναι ντυμένη με σπανάκι, konjac και το καρότο με το τόφου, το σουσάμι και σάλτσα.

Λέγεται "το σπανάκι πέταξε ένα λευκό", γιατί η σόγια σος μοιάζει με ένα λευκό.

bec012cd8634ef207bf6d702b190130483ecf179_57_2_3_2

ανατρέξτε σε αυτό το site : http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780011634/

2 τα Συστατικά της, το οποίο εξυπηρετεί τέσσερις μερίδες

 

150g της επιχείρησης τόφου

30cc (2 κτλ σούπας) αλεσμένο άσπρο σουσάμι

30cc (2 κτλ σούπας) της ζάχαρης [εξαρτάται από σένα]
3γ (1/2tsp) αλάτι

Μια μέτρια ποσότητα konjac που νήματα κέικ από το devils γλώσσα φυτό

Μέτριο καρότο (περίπου το 1/3 του ένα καρότο)

Τρία ματσάκια σπανάκι

100 γρ. φύκια με γεύση απόθεμα

1cc (1/5tsp) αλάτι

5cc (1 κουταλάκι) ζάχαρη

3γ (1/2tsp) σάλτσα σόγιας

5cc (1 κουταλάκι) από το Mirin, το οποίο είναι το ζαχαρούχο θεού

Sponsored Link



3 Η συνταγή για Vegans από το Ιαπωνικό στυλ

 

Ένα – ΣΤΟ πρώτο, βράζουμε το σπανάκι σε αλατισμένο νερό. Στραγγίζουμε καλά και μετά το κόβουμε σε περίπου 3 cm.

 

Β – Chop konjac και το καρότο σε ορθογώνια ξύλα περίπου 3 εκατοστών το καθένα. Ζεματίζουμε τους 1 λεπτό και στη συνέχεια τα στραγγίζουμε καλά.

Σιγοβράζουμε στραγγισμένο konjac και το καρότο σε μέτρια φλόγα με τα φύκια με γεύση απόθεμα προσθέτοντας το αλάτι, τη ζάχαρη, τη σάλτσα σόγιας και το mirin.

Θα πρέπει να σιγοβράσει καλά μέχρι το απόθεμα φύγει.

47ab8934bf95bd40fdb816d55415a1375b3b5204_57_2_3_2

 

 

C – Αφήστε το σκισμένο firm τόφου στο σουρωτήρι να στραγγίσει για 20 λεπτά, ενώ μπορείτε να σιγοβράζουν.

 

 

dc64dbf66cd4db3d195281a3ec79273077b423f2_57_2_3_2

D – Χτυπάμε το έδαφος άσπρο σουσάμι και το σκισμένο στραγγισμένο firm τόφου στο γουδί προσθέτοντας τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να γίνουν λεία.

 

a0002_012130
Ε – Τέλος, πέτα τα όλα τους, τα καλά στραγγισμένο σπανάκι, βρασμένο konjac και το καρότο και την ομαλή τόφου.

 

4 Περίληψη

sushi-188531_640
Νομίζεις ότι είναι εύκολο να μαγειρέψουν;

Οι συμβουλές του καλά κάνει, είναι να εξαντλήσει-και για την εποχή-καλά εκ των προτέρων.

Αν δεν έχεις konjac ή δεν είναι καλό σε konjac, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σπανάκι και το καρότο αντί.

Εάν έχετε μια δυσκολία του να πάρει το Mirin, δεν υπάρχει πρόβλημα να τα μαγειρέψετε χωρίς αυτό.

Να δώσει μια δοκιμή!

Sponsored Link


Translated by Yandex.Translate and Global Translator

Facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutube

\ SNSでシェアしよう! /

Ιαπωνία Hack - Εισαγωγή για την Ιαπωνία -の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

Ιαπωνία Hack - Εισαγωγή για την Ιαπωνία -の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

関連記事

  • 8 Συνιστάται γκουρμέ σημεία στο Τόκιο

  • Συνιστάται εστιατόρια με μπουφέ στο Κιότο

  • Συνιστάται εστιατόρια με μπουφέ στην πόλη: Φουκουόκα

  • Ωραίο Jiyugaoka Γκουρμέ ~Δημοφιλές κατάστημα της επιλογής~

  • Συνιστάται Γλυκά Καφέ μετά Hatsumoude

  • Ιαπωνικά Vegan Συνταγή με βάση το ΖΕΝ, που ονομάζεται Shojin-ryohri Vol.03