• Tweet
• E-mail

• Tweet
• E-mail

Περιεχόμενα

1.Τι είναι Motsu-nabe;

2.Συστατικά Motsu-nabe

3.Ιστορία των Motsu-nabe

4.Περίληψη

Σήμερα, θα σας πω το αγαπημένο μου τόπο πιάτο στην Ιαπωνία.

Είναι πολύ νόστιμο όταν έρχεται ο χειμώνας.

Γιατί δεν το δοκιμάζεις στην Ιαπωνία;

Sponsored Link

1.Τι είναι Motsu-nabe;

Motsunabe είναι ένας τύπος nabemono στην Ιαπωνική κουζίνα, η οποία είναι κατασκευασμένο από βοδινό ή χοιρινό έντερο ή άλλα εντόσθια.

Είναι ένα δημοφιλές στιφάδο γίνεται με κότσια μερίδες από διάφορα είδη κρέατος, που παρασκευάζεται σε μια συμβατική κουζίνα μαγειρεύοντας δοχείο ή μια ειδική Ιαπωνική nabe κατσαρόλα.

 

2. Συστατικά Motsu-nabe

Όταν ψηθεί, είναι γεμάτη με σούπα, παρασκευασμένα μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας, παραπροϊόντα σφαγίων και βρασμένο για ένα διάστημα, το λάχανο και το σκόρδο, το σχοινόπρασο, προστίθενται. Η βάση σούπα είναι συνήθως σόγιας σάλτσα με σκόρδο και καυτερή πιπεριά, ή miso.

Champon noodles τίθενται συχνά στην κατσαρόλα και βρασμένο για να ολοκληρωθεί το πιάτο. Τα παραπροϊόντα που χρησιμοποιούνται σε motsunabe είναι ως επί το πλείστον το βόειο κρέας έντερα, αλλά τα διάφορα είδη σφαγίων μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

3. Ιστορία των Motsu-nabe

Αρχικά, motsunabe ήταν Fukuoka πιάτο, αλλά μερικά εστιατόρια προχωρήσει στο Τόκιο τη δεκαετία του 1990, και έγινε μια έκρηξη από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και έγινε γνωστό σε εθνικό επίπεδο.

Αργότερα, με το ΣΕΒ, την επίτευξη της Ιαπωνίας και των βραχιόνων να μετατραπεί σε μια μανία, motsu-nabe εστιατόρια δεν ήταν πολύ δημοφιλής στην Kanto και το Τόκιο.

Στην περιοχή Kansai horumon-yaki είναι πολύ δημοφιλής, η οποία είναι παρόμοια με motsu-nabe είναι μια τοπική κουζίνα που παρασκευάζεται από βοδινό ή χοιρινό κρέας, παραπροϊόντα σφαγίων.

Σε Φουκουόκα, motsu-nabe παραμένει δημοφιλής, δεδομένου ότι δεν είναι τόσο ακριβό.

Είναι απολαμβάνουν με το αλκοόλ.

4. Περίληψη

Motsunabe είναι ένας τύπος nabemono στην Ιαπωνική κουζίνα, η οποία είναι κατασκευασμένο από βοδινό ή χοιρινό έντερο ή άλλα εντόσθια.

Όταν ψηθεί, είναι γεμάτη με σούπα, παρασκευασμένα μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας, παραπροϊόντα σφαγίων και βρασμένο για ένα διάστημα, το λάχανο και το σκόρδο, το σχοινόπρασο, προστίθενται.

Αρχικά, motsunabe ήταν Fukuoka πιάτο, αλλά μερικά εστιατόρια προχωρήσει στο Τόκιο τη δεκαετία του 1990, και έγινε μια έκρηξη από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και έγινε γνωστό σε εθνικό επίπεδο.

Sponsored Link
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">

Translated by Yandex.Translate and Global Translator