Περιεχόμενα

1. Champuru

2. Beni Ιμο Μοβ Γλυκοπατάτες

3. Awamori

4. Περίληψη

Θα σου πω κάποια τοπική σπεσιαλιτέ στην Οκινάουα.

Champuru

Champuru είναι ένα Οκινάουα λέξη που μπορεί να μεταφραστεί ως "μίγμα." Έτσι, champuru τρόφιμα είναι ένα μείγμα από διάφορα συστατικά που ρίχνονται μαζί σε ένα τηγάνι ή γουόκ και ανακατεύετε τηγανητό. Ένα συγκεκριμένο champuru είναι συνήθως το όνομα για το κύριο συστατικό του, αν και συνήθως περιέχουν πολλά διαφορετικά στοιχεία. Η πιο κοινή champuru βρέθηκαν σε εστιατόρια και ταβέρνες στο νησί είναι ο goya (bittermelon) champuru, ότι είναι ιδιαίτερα καλό κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιρινών μηνών, το τόφου champuru, και somen champuru, η οποία είναι τηγανητά λεπτό somen noodles αναμιγνύεται με τόνο, αυγό, γεύμα, χοιρινό και άλλα αντικείμενα. Κάθε μαγείρισσα και νοικοκυρά στο νησί έχει τη δική του ή της champuru συνταγή.

Beni Ιμο Μοβ Γλυκοπατάτες

Το Yomitan beni ιμο είναι ένα μωβ γλυκιά πατάτα. Στην Οκινάουα, θα δείτε πολλά είδη γλυκών από μωβ γλυκιά πατάτα. Το ζωηρό μωβ χρώμα μπορεί να σε κάνει να νομίζεις ότι είναι γεμάτη με τεχνητά χρωστικές, αλλά είναι 100% φυσικό! Προσπαθήστε beni ιμο παγωτό, beni ιμο τάρτες (απεικονίζεται δεξιά) και beni ιμο cheesecake. Θα δείτε κάποια αφύλακτη beni ιμο πάγκους στους δρόμους τρέχει μέσα από χωράφια με ζαχαροκάλαμα. Η τιμή είναι δημοσιεύτηκε, αφήστε τα χρήματά σας και να πάρετε το beni ιμο. Beni ιμο με γεύση τα ζυμαρικά είναι επίσης διαθέσιμα για εκείνους που δεν έχουν ένα γλυκό δόντι.

Awamori

Οκινάουα αυτοχθόνων αλκοολούχο ποτό της επιλογής είναι Awamori. Έναν αλκοολικό ποτό μοναδικό στην Οκινάουα, γίνεται από το ρύζι και έχει μια ισχυρή περιεκτικότητα σε αλκοόλ του 30-43%. Αντί να είναι παρασκευασμένο σαν χάρη, είναι αποσταγμένο σαν ουίσκι single malt. Ωστόσο, μπορεί επίσης να βρεθεί με το αλκοόλ ποσοστό φθάνει το 60%. Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να πιείτε awamori είναι με νερό και πάγο, ή να αναμιγνύεται με το νησί είναι νόστιμα τροπικά φρούτα.

Περίληψη

Υπάρχουν και πολλές άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ στην Οκινάουα. Γιατί δεν μπορείτε να επισκεφθείτε ένα από τα πιο όμορφα θέρετρα σε όλο τον κόσμο.

Translated by Yandex.Translate and Global Translator