Japonés lunch box "EKI-BEN"

2016/02/10 2016/02/26La Cultura Japonesa 33 Opiniones

Contenido

1 acerca de nuestro favorito EKI-BEN
2 EKI-BEN competiciones
3 Reglas de comer EKI-BEN en el interior del tren
4 Variedades locales de EKI-BEN
5 Resumen
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acerca de nuestro favorito EKI-BEN

EKI-BEN es una caja de almuerzo que podemos comprar en la estación de tren. La palabra "EKI" los medios de la estación y "BEN" es una palabra corta para BENTO, o una caja de almuerzo.

Cuando viajes en tren de cercanías o el ordinario express, usted puede abrir la ventana y comprar "ekiben".

Usted también puede comprar "ekiben" y el té de carros en el tren o en la estación de quiosco.

Nada especial, la comida es un gran evento en un viaje, pero encontrar un buen y caro restaurante no es sólo la manera de tener una buena comida.EKI-BEN es una buena manera de disfrutar de la comida especial de la ubicación en Japón.
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EKI-BEN competiciones

Hay muchos EKI-BEN competiciones que se celebran en Japón para decidir mejor BENTO en calidad,popularidad, recomendado por muchas personas, la actuación en contra de los precios y así sucesivamente, a veces con en el área en particular y a veces de todo el país.

Hay algunos EKI-BENs sólo en cuanto al sabor de la comida, pero muchos se están concentrando en la introducción de su mar y de los cultivos agrícolas alrededor de esa zona.

Reglas de comer EKI-BEN en el interior del tren

No hay reglas escritas de comer los alimentos en el interior de los trenes en Japón, a pesar de que tenemos algunas reglas de sentido común que la mayoría de la gente sigue. Es muy confusa la regla así que no puedo decir nada definitivo, pero, si se puede mantener en un rincón de su mente se lo agradecemos mucho.

Nº 1, no comemos en un tren lleno de gente. También solemos evitar tener un almuerzo completo en el tren con este tipo de hojas.

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Estas son las hojas que piensan que todo es derecho a tener una comida.

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Variedades locales de EKI-BEN

Hay muchos tipos de locales EKI-BEN en todo Japón. Voy a mostrar algunas de ellas.

Shinkan-sen EKI-BEN

El especial EKI-BEN usted puede encontrar en un Shinkansen la estación de Shinkansen en forma de caja de almuerzo.Este tipo de EKI-BENs sólo puede ser comprado en el Shinkansen, pero en la Estación de Tokio, usted puede encontrarlos sin necesidad de comprar el expresar billete de tren.

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"Masu no hay Sushi" de la Prefectura de Toyama.

Esto es común en la moda de edad de sushi de Japón, tiene un pez pulsa en sabor a vinagre de arroz.

Históricamente el sushi era una forma de mantener el pescado no obtener podrido por algunas horas sin refrigerador o en el hielo, por lo que el uso de vinagre de bambú y hojas, ambos conocidos para ayudar a mantener los alimentos frescos.

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"Kani-Meshi" de la Prefectura de Tottori

La palabra "Kani" significa cangrejo y "Meshi" es palabra antigua para el arroz cocido. Este EKI-BEN es el arroz cubierto con carne de cangrejo hervida.

Los japoneses no uso la palabra "meshi" en la situación formal, a pesar de que algunas personas, especialmente los niños y los ancianos, el uso de esta palabra con la intención de una comida.

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"Tako-Meshi" de la Prefectura de Hyogo

Este EKI-BEN se encuentra en un tarro de cerámica, que se puede utilizar después de que usted comió la comida en el interior.

"Tako" es la palabra para el pulpo y "meshi" significa arroz como usted ya sabe.

Tradicionalmente, y aún hoy en día popular para pescar pulpo es el uso de frascos de Modo que el diseño de la tarro de cerámica para este EKI-BEN es muy familiar para los Japoneses.

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"Kama-Meshi" de la Prefectura de Gunma.

Este puede ser el más famoso tarro de cerámica EKI-BEN en Japón, llamado "Kama-Meshi" de la Prefectura de Gunma.

Este frasco tiene forma de KAMA, que es la vieja forma de olla para cocinar el arroz.

Este EKI-BEN es también una muy larga la venta de producto, vendió por primera vez en 1958', de 56 años a partir de este año, 2016'.

"Shiumai-Bento"

La mayoría de los famosos EKI-BEN de Kanagawa Prefectur es "Shiumai-Bento" Yokohama tiene una gran ciudad China,por lo que este EKI-BEN contiene Chino carne pelota llamado "shiumai."Este EKI-BEN contiene 4 shiumais y algunos otro lado los alimentos con arroz.

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Resumen

Hay muchos tipos de EKI-BEN en todo Japón. Si usted compra un BENTO en una tienda de conveniencia tal vez el precio de una caja es de 400 a 600 Yenes, por lo tanto EKI-BEN es un poco con los precios más altos de los alimentos cotidianos para el pueblo Japonés.

Sin embargo, es bueno tener una comida especial durante un largo viaje en tren, hace su viaje más memorable.

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