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CONTENIDO

 

1 Acerca de Alevines-cocido de patatas nuevas llamadas a-Ge-Ni

2 Ingredientes de servir a cuatro porciones

3 La receta para Veganos por estilo Japonés

4 Resumen

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1 Acerca de Fritura a fuego lento nueva-patatas llamado a-Ge-Ni

consulte este sitio : http://www.kongohin.or.jp/recipe0110.html ,

http://cookpad.com/recipe/3104090

En realidad, nueva-patatas sabor menos dulce y menos cuerpo, porque de joven sí mismo. Pero el sabor salado por la manera de cocinar el llamado a-Ge-Ni.

El punto es freír las patatas sin pelar.

Usted podría disfrutar de sabrosas patatas a pesar de los jóvenes con sabor a patatas.

2 Ingredientes de servir a cuatro porciones

 

400g de patatas

Una cantidad moderada de aceite de la ensalada (aceite de cocina)

30 ml (2cucharada) de azúcar [depende de usted, usted puede probar cualquier edulcorante.]
15cc (1 cucharada) de salsa de soja

30 ml (2cucharada) de sake

30 ml (2cucharada) de algas sabor de stock [es ningún problema en usar sólo el agua en su lugar.]
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3 La receta para Veganos por estilo Japonés

 

Un – Lave las papas en agua para deshacerse de las manchas con un fregado el cepillo.

Escurrimos bien con una toalla de papel.

Ponerlos en una sartén después de cortar por la mitad cada uno.

Agregar el aceite de la ensalada en la que alrededor de la mitad de la altura de las patatas.

 

B – Freír las patatas a fuego medio hasta que estén tiernas.

Sumerja hasta las patatas y las escurrimos bien con una toalla de papel.

C – Limpiar la sartén.

Cocine a fuego lento todos los condimentos con el azúcar en la sartén.

Añadir las patatas a la sazón en la sartén y mezclar bien a fuego bajo.

D – Mezcle bien con el swing, el pan no se queme.

Van a ser brillante a la sartén, a la sazón desaparece.

A continuación, se hace.

 

4 Resumen

 

La punta de hecho, es la fuerza del fuego.

Tenga cuidado de que el fuego la condición de que no se queme.

Usted puede comer la nueva-papas con su cáscara. Que puede ser tomado de la nutrición.

Darle una oportunidad!

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