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Contenido

1. Monjya-yaki

2. Fukagawa-meshi

3. Dojo-nabe

4. Chanko-nabe

5. Resumen

Les contaré algunos locales deliciosos productos especiales en Tokio. ¿Por qué no probar si vienes a Tokio.

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Monja-yaki

Monja-yaki está hecha con una base de harina de rebozar rematado con tiras de col y el resto de ingredientes y se cocinan en una plancha. De los cerca de 60 restaurantes forro de Tsukishima Monja de la Calle sirven de todo, desde pescados y mariscos, étnicos inspirados en monja-yaki.

Fukagawa-meshi

Fukagawa-meshi es un bol de arroz cubierto con un miso-base de guiso de Japonés poco de cuello de almejas y el puerro picado. El plato se originó como una especie de comida rápida para los pescadores que trabajan afanosamente en la Fukagawa, cerca de la zona de la boca de los Sumida-gawa Río, donde la recolección de almejas auge en el periodo Edo.

Dojo-nabe

Dojo-nabe es un poco la olla plato forrado con dojo loaches y cocido en salsa de soja con sabor a warishita caldo, servido con puerro picado agregar como se desee. Yanagawa-nabe es también un poco la olla plato forrado con loaches pero cocinados con el afeitado gobo de bardana y los huevos batidos.

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Chanko-nabe

Chanko-nabe es una olla caliente hecho con pollo y verduras de temporada. La gran olla plato originalmente cocinado para los luchadores de sumo—cada escudería tiene su propia receta, eventualmente, llegó a ganar gran popularidad entre el público en general.

Resumen

Hay muchos locales de los productos de la especialidad en Tokio. Además de la anterior, la gente en Tokio también les gusta comer Sushi. El Sushi se ha convertido en una cocina popular en todo el mundo. Desde el nigiri-zushi, o del tamaño de un bocado bolas de vinagre con sabor a arroz cubierto con trozos de mariscos frescos y de temporada, a chirashi-zushi, o un plato de este arroz cubierto con una variedad de ingredientes, el agradable a la vista sushi es una tradición de Japón con un atractivo universal.irritado a la anguila, y algunos tipos de fideos Japoneses.

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