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El mejor restaurante de sushi en Tokio

2016/01/25 Tokio   36 Opiniones

Se dice generalmente que el "sushi" representa la cocina Japonesa. También es una de las cosas que no te puedes perder cuando llegue a Japón. Este artículo le explicará acerca de los tres el mejor restaurante de sushi de Tokio, que también fue seleccionada como un restaurante de tres estrellas de Michelin.

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El mejor sushi en el mundo? -"Sukiyabashi Jiro"

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Consulte este sitio: http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13032283/dtlrvwlst/2082945/

 

Sukiyabashi Jiro ha sido seleccionado como un restaurante de tres estrellas de ocho años. El precio es de alrededor de 30.000 yenes (250 dólares) por 20 pieza de sushi. Usted puede entender lo caro que esto es debido a que usted podría tener dos piezas de sushi por 100 yenes (menos de un dólar) en un hoteles de restaurante de sushi.

Reserva en Sukiyabashi Jiro es realmente difícil de hacer debido a la pequeña de 10 asiento restaurante y la popularidad de todo el mundo. Hubo una película documental hecho en los estados unidos acerca de la Sukiyabashi Jiro chef, Jiro y que es también una de las razones de la alta popularidad.

Consulte este sitio: http://www.huffingtonpost.jp/2014/11/04/obama-ate-all-the-sushi-served_n_6098440.html

 

También es famoso porque Barack Obama y Shinzo Abe, primer ministro de Japón) ha visitado aquí para la cena. Se dice que Obama se comió todo el sushi que estaba servido y altamente elogiado el sabor de Jiro sushi.

 

Jiro es llamado como una persona que hace el mejor sushi del mundo. La mayoría de las personas que probé el sushi dice que el sushi Jiro hace es perfecto y el mejor. El saldo del pescado y el arroz, la frescura, suavidad...todo es genial. Podemos entender cómo este restaurante es fantástico a partir de estas evaluaciones.

Más información: http://www.sushi-jiro.jp/

 

Platos únicos -"Yoshitake"

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Consulte este sitio: http://r.gnavi.co.jp/ptw4gc8s0000/

 

Yoshitake es también uno de los mejores restaurante de sushi en Tokio. Se ha logrado el título de restaurante de tres estrellas de seis años. Yoshitake es también difícil hacer una reservación, usted tendrá que esperar más de seis meses de comer sushi allí.

Chef de atención al plato es notable. Chef mismo va para el mercado de pescado cada día para conseguir el mejor pescado para el huésped. Para servir el mejor sushi, el chef pasa la mayor parte de el día de la preparación para el plato. Él se preocupa no sólo acerca de los peces, pero también de arroz, huevo y nori (alga que se utiliza con el sushi). Todo lo que se considera y se espera que sea mejor para el huésped.

Yoshitake tiene un restaurante de sushi en Hong Kong y otra en Tokio. Dos de ellos fueron evaluados como un restaurante de tres estrellas y de esto podemos entender la calidad de este restaurante es realmente alta.

 

Consulte este sitio: http://d.hatena.ne.jp/Gourmet/20120626/p1

Comparando a Sukiyabashi Jiro, Yoshitake tiene más singular de las placas. Sukiyabashi Jiro tenía sólo 20 pieza de la llanura de sushi. Por otro lado, los platos en Yoshitake tiene más variaciones y algunos de ellos son incluso artística. La mayoría del tiempo sashimi (sólo comer pescado crudo con salsa de soja) y sopa de miso, que se sirve en el curso, por lo que los extranjeros pueden disfrutar no sólo de sushi, pero otros platos tradicionales.

Más información: http://sushi-yoshitake.com/

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Amable chef -"Saitou"

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Consulte tot su sitio: http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13015251/

 

Siatou ha recibido el título de tres estrellas de cinco años y, al mismo tiempo, fue seleccionado como el mejor restaurante de sushi en Tabelog (el Japonés famoso buzz marketing de sitios). Es difícil para reservar Saitou así, porque el hecho de que es muy popular y hay sólo siete escaños en este restaurante.

 

Consulte este sitio: http://ameblo.jp/alwaysudon/entry-11711743267.html

 

Hay una razón por la que tiene una alta tasa de Tabelog. En comparación con los otros dos restaurantes de sushi, Saitou tiene un buen ambiente. La mayoría de los restaurantes de sushi son realmente tranquilo y el chef es tan grave que la gente que no está acostumbrado a entrar en este tipo de restaurantes de sushi se sienta incómodo.

El jefe de cocina en Saitou es conocido como una persona amistosa, por lo que incluso es la primera vez que visita, usted puede disfrutar de la comida. Usted puede hacer varias preguntas si usted desea, por lo que si usted no sabe mucho acerca de sushi y tiene un interés de ellos, este es el mejor lugar para ir.

 

El plato popular es el huevas de salmón sushi. Es sólo vendidos entre septiembre y diciembre. La mayoría de las huevas de salmón es salada y huele a pescado, sin embargo, Saitou de huevas de salmón se dice es completamente diferente. Si usted no está acostumbrado al olor a pescado, es muy recomendable.

Más información: http://www.arkhills.com/shop/3160.html

Resumen

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Estos tres restaurantes son sólo tres estrellas, restaurante de sushi en Japón. Todo el restaurante tiene características diferentes y de alta calidad de sabor. El restaurante es realmente caro y difícil de libro, pero si quieres probar el "real" sushi no te lo puedes perder.

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