Japonais Végétalien Recette à base de ZEN appelé Shojin-ryohri Vol.02
Contenu
CONTENU
1 à Propos de Fry-mijoté de pommes de terre nouvelles, appelés A-Ge-Ni
2 les Ingrédients de servir quatre portions
3 La recette pour les Végétaliens par le style Japonais
4 Sommaire
1 à Propos de Fry-mijoté de la nouvelle-pommes de terre appelée A-Ge-Ni
reportez-vous à ce site : http://www.kongohin.or.jp/recipe0110.html ,
http://cookpad.com/recipe/3104090
En fait, la nouvelle-pommes de terre goût moins sucré et moins le corps en raison du jeune lui-même. Mais il aura un goût salé par le mode de cuisson appelé A-Ge-Ni.
Le point est de faire frire les pommes de terre non pelées.
Vous profitez de délicieuses pommes de terre en dépit de jeunes saveur de pommes de terre.
2 les Ingrédients de servir quatre portions
400g de nouveau-pommes de terre
Une quantité modérée de salade à l'huile (huile de cuisson)
30cc (2à soupe) de sucre [cela dépend de vous, vous pouvez essayez un édulcorant.]
15cc (1 c. à soupe) de sauce de soja
30cc (2à soupe) de saké
30cc (2à soupe) de varech à saveur de stock [il n'est pas un problème en utilisant seulement de l'eau à la place.]
3 La recette pour les Végétaliens par le style Japonais
Un – Laver les pommes de terre dans de l'eau pour se débarrasser des taches de frotter à la brosse.
Égouttez-les bien avec une serviette en papier.
Les mettre dans une poêle après les couper en moitiés.
Ajoutez la salade d'huile environ la moitié de la hauteur des pommes de terre.
B – Faire frire les pommes de terre sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Trempez les pommes de terre et égouttez-les bien avec une serviette en papier.
C – Nettoyer la poêle.
Laisser mijoter à tous les assaisonnements avec le sucre dans la casserole.
Ajouter les pommes de terre à l'assaisonnement dans la poêle et mélangez-les à feu doux.
D – Mélangez-les bien avec swing la poêle de ne pas brûler.
Ils vont être brillant dans la poêle à l'assaisonnement s'en va.
Alors c'est fait.
4 Sommaire
Le conseil de bien-fait, c'est la force de feu.
Méfiez-vous du feu condition de ne pas brûler.
Vous pouvez manger de la nouvelle-pommes de terre avec ses peaux. Qui peuvent être prises à la nutrition.
Essayez-le!
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