Japonais Végétalien Recette à base de ZEN appelé Shojin-ryohri Vol.03
Contenu
CONTENU
1 à Propos Mélangés avec du chou citron saveur de la sauce de soja
2 les Ingrédients de servir quatre portions
3 La recette pour les Végétaliens par le style Japonais
4 Sommaire
1 à Propos Mélangés avec du chou citron saveur de la sauce de soja
Reportez-vous à ce site : http://jodo.or.jp/cuisine/70_2.html
Le chou et les pois de printemps aux légumes frais contenait beaucoup de vitamine C.
Vous pouvez prendre plus de la nutrition, si vous en mangez avec comme terrain de sésame contenue beaucoup de calcium.
2 les Ingrédients de servir quatre portions
150g de chou
7.5 cc (1/2à soupe) de sel
30g de séché julienne de radis [séchées radis Japonais]
Trois morceaux de pois mange-tout
30cc (2à soupe) de jus de citron
15cc (1 c. à soupe) de sauce de soja
15cc (1 c. à soupe) de sésame blanc
30cc (2à soupe) de séchées de goji-baies (goji) [une quantité modérée]
3 La recette pour les Végétaliens par le style Japonais
Un – Frottez-la julienne de chou après pincée de sel.
Après de le laisser seul pendant cinq minutes, lavez-les dans de l'eau pour se débarrasser du sel.
① Puis égouttez-les avec les serrant bien.
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B – ① Égoutter les séchée de goji-baies bien après avoir fait tremper dans de l'eau.
C – Faire blanchir les séchée julienne de radis et les pois mange-tout pendant 1 minute.
② Couper les pois gourmands en diagonale après s'être débarrassé de ses chaînes (fibres)
D – Mélanger les assaisonnements, le jus de citron, la sauce soja et le sol de sésame blanc dans le bol.
③ Enfin, mélanger bien dans le bol.
Alors c'est fait.
4 Sommaire
Le conseil de bien fait est à julienne.
Comme goji-baies et graines de sésame contiennent fortement des effets antioxydants.
Avoir avec fibres alimentaires comme les choux rend votre peau éclatante.
Essayez-le!
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