Le meilleur restaurant de sushi à Tokyo

2016/01/25 2016/08/24Tokyo 40 Vues

Il est généralement dit que “sushi” représente la cuisine Japonaise. Il est également l'une des chose que vous ne pouvez pas manquer lorsque vous venez au Japon. Cet article vous expliquera les trois meilleur restaurant de sushi de Tokyo, qui a également été choisi comme un restaurant trois étoiles Michelin.

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Contenu

1 Le meilleur sushi dans le monde? -“Sukiyabashi Jiro”
2 Plats uniques -“Yoshitake”
3 Amicale chef -“Saitou”
4 Résumé
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Le meilleur sushi dans le monde? -“Sukiyabashi Jiro”

Reportez-vous à ce site: http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13032283/dtlrvwlst/2082945/

Sukiyabashi Jiro a été sélectionné comme un restaurant trois étoiles, pour huit ans. Le prix est d'environ 30 000 yens (250 dollars) pour 20 pièces de sushi. Vous pouvez comprendre comment cher c'est parce que vous pourriez avoir deux pièces de sushi pour 100 yens (moins d'un dollar) dans un bon restaurant de sushi.

Réservation au Sukiyabashi Jiro est vraiment difficile à faire en raison de la petite 10 siège restaurant et la popularité du monde entier. Il y avait un film documentaire sur l'Amérique au sujet de la Sukiyabashi Jiro chef, Jiro et c'est aussi une des raison de la forte popularité.

Reportez-vous à ce site: http://www.huffingtonpost.jp/2014/11/04/obama-ate-all-the-sushi-served_n_6098440.html

Il est également célèbre en raison de Barack Obama et Shinzo Abe, premier ministre du Japon) a visité ici pour le dîner. Il est dit que Obama a tous mangé des sushis qui a été servi et très apprécié le goût de Jiro du sushi.

Jiro est appelé comme une personne qui prend le meilleur sushi dans le monde. La plupart des gens qui y ont goûté les sushis dit que les sushis de Jiro fait est parfait et le meilleur. Le solde du poisson et du riz, de la fraîcheur, de la douceur...tout est génial. Nous pouvons comprendre comment ce restaurant est fantastique à partir de ces évaluations.

Plus d'informations: http://www.sushi-jiro.jp/

Plats uniques -“Yoshitake”

Reportez-vous à ce site: http://r.gnavi.co.jp/ptw4gc8s0000/

Yoshitake est aussi l'un des meilleurs restaurant de sushi à Tokyo. Il a obtenu le titre de restaurant trois étoiles de six ans. Yoshitake est aussi difficile de faire une réservation et vous devrez attendre plus de six mois pour manger des sushis.

Le Chef de l'soins pour le plat, c'est remarquable. Le chef lui-même va au marché aux poissons tous les jours pour obtenir le meilleur poisson pour le client. Afin de servir au mieux les sushis, le chef passe le plus clair de la journée à préparer pour le plat. Il ne se soucie pas seulement sur les poissons, mais aussi de riz, d'œufs et de nori (l'algue utilisée avec des sushis). Tout est étudié et prévu pour être le meilleur pour le client.

Yoshitake a un restaurant de sushi à Hong Kong et Tokyo. Deux d'entre eux ont été évalués comme un restaurant trois étoiles, et cela nous permet de comprendre la qualité de ce restaurant est vraiment haute.

Reportez-vous à ce site: http://d.hatena.ne.jp/Gourmet/20120626/p1

En comparant à Sukiyabashi Jiro, Yoshitake a plus uniques plaques. Sukiyabashi Jiro avait seulement 20 morceau de plaine de sushi. En revanche, les plats en Yoshitake a plus de variations et certains d'entre eux sont même artistique. La plupart du temps sashimi (à ne manger que du poisson cru avec du soja sause) et de soupe miso sont servis dans le cours, de sorte que les étrangers peuvent profiter non seulement des sushis, mais d'autres plats traditionnels.

Plus d'informations: http://sushi-yoshitake.com/

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Amicale chef -“Saitou”

Reportez-vous tot son site: http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13015251/

Siatou a reçu le titre de trois étoiles à cinq ans et, dans le même temps, il a été sélectionné comme le meilleur restaurant de sushi dans Tabelog (les fameuses Japonais buzz marketing des sites). Il est difficile de réserver Saitou ainsi, en raison du fait qu'il est très populaire et il y a seulement sept sièges dans ce restaurant.

Reportez-vous à ce site: http://ameblo.jp/alwaysudon/entry-11711743267.html

Il y a une raison pour laquelle il a un taux élevé dans Tabelog. En comparant les deux autres restaurants de sushis, Saitou a une bonne ambiance. La plupart des restaurants de sushis sont vraiment calme et le chef est si grave que les gens qui ne sert pas à entrer dans ce genre de restaurants de sushi mal à l'aise.

Le chef de cuisine dans Saitou est connu comme une personne sympathique, même si c'est la première fois visiter, vous pouvez profiter du repas. Vous pourriez vous poser quelques questions si vous le souhaitez, donc si vous ne savez pas beaucoup sur les sushis et a un intérêt, c'est le meilleur endroit où aller.

Le plat populaire est les œufs de saumon sushi. C'est seulement vendus entre septembre et décembre. La plupart des œufs de saumon est salé et les odeurs de poisson, cependant, Saitou est d'œufs de saumon est dit être complètement différent. Si vous n'êtes pas habitué à l'odeur de poisson, il est fortement recommandé.

Plus d'informations: http://www.arkhills.com/shop/3160.html

Résumé

Ces trois restaurants sont à seulement trois étoiles, restaurant de sushi au Japon. Tous les de le restaurant possède des caractéristiques différentes et de haute qualité goût. Le restaurant est vraiment très coûteux et difficiles à réserver, mais si vous voulez goûter la “vraie” sushi vous ne pouvez pas le manquer.

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