Le local de nouilles udon best10 dans tout le Japon

2016/09/28 2016/12/27La Nourriture Japonaise 20 Vues

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Maintenant, udon est celui de l'âme Japonaise aliments. Cette aimable, la nourriture provient de la Chine il y a si longtemps. Il existe différentes sortes de forme, et la recette de udon, et nous pouvons manger des locaux udon au Japon. Aujourd'hui, nous aimerions vous présenter les locaux de nouilles udon au Japon.

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Contenu

1 Inaniwa Udon (Akita)
2 Morioka Jajamen (Iwate)
3 Houtou (Yamanashi)
4 Mimiudon (Tochigi)
5 Himokawa Udon (Gunma)
6 Kishimen (Aichi)
7 Ise Udon (Mie)
8 Sanuki Udon (Kagawa)
9 Kitsune Udon (Osaka)
10 Hakata Udon (Fukuoka)
11 Résumé
- 11.1 Partage:
- 11.2 関連

Inaniwa Udon (Akita)

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Inaniwa Udon est l'un des trois principaux Japonaises Udon, et il est également le représentant de l'Akita udon. Le processus de travail de Inaniwa Udon est tous fabriqués par des mains. La caractéristique de Inaniwa Udon est des nouilles minces.

Morioka Jajamen (Iwate)

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Morioka Jajamen est également populaire de nouilles udon au Japon. Jajamen est né environ 50 années auparavant. C'était ce que la Jajyanmen de la Chine a été organisée. Maintenant, Jajamen est dit être l'âme de la nourriture de Morioka. La caractéristique de Morioka Jajamen est de manger de mélange spécial de la viande de la soupe miso avec l'ensemble de Jajamen.

Houtou (Yamanashi)

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Houtou est célèbre pour la cuisine locale de Yamanashi. Elle a été sélectionnée comme la centaine de sélection de rural, de la cuisine locale en 2007. Ce miso base de la nourriture est d'attirer beaucoup de gens.

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Mimiudon (Tochigi)

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Mimi Udon est la cuisine locale de Sano-ville, Tochigi. La caractéristique de Mimi Udon est la forme de la nouille. C'est comme l'oreille des êtres humains ! Cette sombre shouyu goût udon est aussi la bonne chance, de la nourriture pour le Jour de l'An.

Himokawa Udon (Gunma)

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Avez-vous jamais vu une telle grande nouille comme ça ? Himokawa Udon est celui transmis de Kiryu région de Gunma. De Gunma est l'un des principaux centre de production de blé, et son histoire est ancienne. Pour manger délicieux, effectuer les nouilles plié à votre bouche.

Kishimen (Aichi)

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Kishimen est un peu large et plat de nouilles souvent observée dans la région de Nagoya. Profitez de l'harmonie de nouilles tendres et de la soupe sucrée à l'amour(mirin) et la sauce de soja, de bonite séchée.

Ise Udon (Mie)

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Ise Udon est la spécialité de l'Ise. C'est très exquis goût de la sauce de soja tamari et shouyu soupe. Il est caractéristique que les nouilles de Ise Udon sont doux et très épais. L'épaisseur est deux fois ou trois fois plus de Sanuki Udon.

Sanuki Udon (Kagawa)

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Sanuki Udon est également l'un des trois principaux Japonaises Udon. Il y a environ 700 magasins spécialisés de Sanuki Udon à l'intérieur de la préfecture de Kagawa ! Si vous visitez Kagawa, vous pouvez profiter de cette spécialité locale du goût à un prix raisonnable.

Kitsune Udon (Osaka)

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Kitsune Udon est dit avoir été né à Osaka plus de 100 ans auparavant. Il a commencé à partir de la boutique de nouilles udon ”Matsubaya” à Osaka. Kitsune signifie “renard”. Aburaage sur les nouilles udon ressemble à un renard. Au premier abord, le aburaage a été servi comme un service dans Matsubaya. Un invité commencé à manger de la aburaage sur les udon, et il a été très apprécié. Ainsi, Kitsune Udon était né.

Hakata Udon (Fukuoka)

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Hakata est dit être le lieu d'introduction de udon. C'était un moine dans le 13ème siècle qui est dit avoir apporté udon à Hakata. La plus grande caractéristique de Hakata Udon est les nouilles. Le doux et faible, les nouilles sont utilisés dans Hakata Udon. La soupe est faite à partir de varech séché et de la sardine, de la lumière, de la sauce de soja. “Goboten Udon”(udon à l'aide de tempura de la bardane) est également recommandé !

Résumé

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Depuis le udon a été introduit de Chine au Japon, il a été adoré par les Japonais tellement. Ainsi, vous pouvez profiter de divers types de udon dans tout le Japon. Si vous avez le temps de visiter le Japon, nous vous recommandons de manger de délicieux udon une fois.

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