Le rôle de la “gari”, qui sont à côté du sushi.

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Contenu

1. Qu'est-ce que “gari” ?
2. Pourquoi est-il appelé “gari”?
3. Le rôle de “gari”
4. Résumé

Aujourd'hui je vais vous présenter le rôle de la “gari”, qui sont toujours à côté du sushi.

Ils ont le bon rôle et surprenante.

S'il vous plaît vérifier.

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1. Qu'est-ce que “gari” ?

Ce que nous appelons le “gari” est le gingembre.

Au Japon, on mange toujours des “gari” avec des sushis.

“Gari”, c'est couper le gingembre en fines tranches, et d'être à l'aigre douce, cornichons. C'est une bonne texture des dents, le toucher est agréable et la piquant et de saveur aigre-douce.

2.Pourquoi est-il appelé “gari”?

 

Il y a certaines théories . L'un de cela , l'origine de l'être appelé “gari”, c'est sa texture être maigre, au Japon, des sons comme “garigari”.

L'autre théorie est que le son lorsque vous raser au gingembre avec un couteau.

Les théories est étonnamment simple, je pense.

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3.Le rôle de “gari”

L'idée de la plupart des Japonais, lorsque vous mangez des sushis, “gari” est destinée à manger comme l'actualisation d'un puant le poisson goût, pas de sushi de la garniture. En particulier, il est efficace après avoir mangé, comme balaou du poisson, du chinchard, le maquereau , qui est mentionné que le poisson bleu.

Et d'autre rôle que le gingembre est devenu “gari” en matière de matériel, il y a un fort effet bactéricide.

Composant appelé gingérol qui devient une source chaude saveur qui est inclus dans le gingembre, parce qu'il n'y est fait un effort pour retirer les organismes sujettes à des bactéries.

Et de plus, certains Japonais qui beau comme manger des sushis utiliser “gari” comme un pinceau pour mettre de la sauce soja. Ce cas est que vous mangez le Gunkan sushi.

Gunkan Sushi fait par emballage de riz avec des algues séchées autour de son périmètre.



 

4.Résumé

Eh bien, qu'avez-vous pensé?

Mais je pense que cela a à manger pour le “sushi” sans trop de conscience jusqu'à maintenant, je pense que nous commençons maintenant à des choses plus et manger des sushi sushi avec un nouveau sentiment.

Nous allons profiter de sushi Japonais de la culture.

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