Contenu
- Champuru
2. Beni Imo Violet Patate Douce
3. Awamori
4. Résumé
Je vais vous dire quelques spécialités locales à Okinawa.
Champuru
Champuru est un Okinawa mot qui peut être traduit comme “le mélange.” Ainsi, champuru aliments sont un mélange de différents ingrédients qui sont jetés ensemble dans une poêle ou un wok et sautés. Spécifique champuru est généralement le nom de son ingrédient principal, bien qu'ils contiennent généralement de plusieurs éléments différents. La plus courante champuru trouvé dans les restaurants de l'île sont de goya (bittermelon) champuru, dit-on, particulièrement bien pendant les mois chauds de l'été, le tofu champuru, et à somen champuru, qui est frit mince à somen nouilles mélangé avec du thon, l'oeuf, le repas de porc et d'autres éléments. Juste au sujet de chaque cuisinier et femme au foyer sur l'île a son propre champuru recette.
Beni Imo Violet Patate Douce
Le Yomitan beni imo est un violet patate douce. À Okinawa, vous verrez beaucoup de sortes de bonbons fabriqués à partir de violet patate douce. Leurs vives couleur pourpre peut vous faire croire qu'ils sont emballés avec artificiellement de la coloration, mais il est 100% naturel! Essayez de beni imo crème glacée, beni imo tartelettes (photo de droite) et de beni imo gâteau au fromage. Vous verrez quelques-uns sans surveillance beni imo étals dans les rues de la course à travers les champs de canne à sucre. Le prix est affiché, laissez donc votre argent et prendre les beni imo avec vous. Beni imo saveur de nouilles sont également disponibles pour les sans-dent sucrée.
Awamori
Okinawa autochtones de la boisson de choix est Awamori. Analcoholic boisson unique, à Okinawa, il est fabriqué à partir de riz et a une forte teneur en alcool de 30-43%. Au lieu d'être brassée comme le saké, c'est distillée comme un single malt scotch. Cependant, il peut aussi être trouvé avec un pourcentage d'alcool plus élevé que 60%. Le moyen le plus populaire de boire de l'awamori est avec de l'eau et de la glace, ou mélangé avec de l'île de délicieux jus de fruits tropicaux.
Résumé
Il existe de nombreuses autres spécialités locales à Okinawa. Pourquoi ne pas visiter l'une des plus belles stations du monde entier.
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