Resep dasar "Sumeshi"-nasi Sushi.
Isi
Cara memasak "Sumeshi"-nasi Sushi.
Merujuk ke situs ini: https://img.cpcdn.com/recipes/325457/280/6274d7339e7e0e2cf33d77485e8fce3e.jpg?u=265540&p=1214214615
Ini adalah memperkenalkan cara memasak dasar "Sumeshi" sebagai nasi cuka.
Ini tersedia untuk semua jenis sushi seperti sushi roll atau chirashi sushi dan sebagainya.
Dengan menggunakan resep ini, mari kita membuat sushi asli.
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">
Bahan-bahan
Beras 2 cangkirAir - 360cc atau lebih sedikit
Kombu "rumput laut untuk sup"- 5 cm
Gula pasir - 2 sendok dan setengah
Garam setengah sendok
Cuka 3 sendok dan setengah
Mendidih beras
Wash beras dan dimasukkan ke dalam saringan dan menempatkan 30 menit di dalamnya.Mereka dipindahkan ke ketel dan menempatkan 360cc air.
Masukan kombu pada beras.
Menempatkan menyingkirkan dan didihkan dengan api kecil selama 15-20 menit.
Campuran mereka
Pada awalnya, masukkan gula, garam, dan cuka ke dalam cangkir dan campurkan.Taruh nasi di tong kayu atau piring, kemudian masukan kombu.
Di atas nasi, taruh campuran cuka radial.
Memotong padi menggunakan rice dayung untuk menyebarkan cuka untuk seluruh.
Itu adalah preferensi, jika anda sedang mengipasi mereka kemudian. Beras akan keluar mengkilap.
Mengumpulkan beras di sudut itu.
Menutupi mereka dengan dibasahi dapur kertas atau kain kasa. dan sisanya sekitar 10 menit.
Itu semua!
Tips
Ketika anda rebus beras, kurang dari 360cc air lebih baik.Memasak lezat Sumeshi, silakan memotong padi dengan cepat dan tidak membuat mereka wetly.
Beras termasuk terlalu banyak basah adalah rasa tidak enak.
Oleh karena itu, fanning mereka ketika anda memotong padi dan menggunakan kayu ppn cocok karena menyerap kelembaban.
Ringkasan
Merujuk ke situs ini: https://img.cpcdn.com/steps/1593157/136/2161d26910bf7a630e7cac8fe58e60f0.jpg?u=265540&p=1214717761
Anda bisa memasak semua jenis sushi seperti sushi roll atau chirashi sushi dengan menggunakan Sumeshi.
Jika anda ingin mengubah rasa, silakan menyesuaikan yang anda inginkan.
Mari kita menikmati memasak sushi!
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">
Translated by Yandex.Translate and Global Translator