Tradisional hidangan musim panas di Okinawa

Tweet

• Tweet
• Email

• Tweet
• Email

Apakah anda pernah melihat sebuah Okinawa masakan yang banyak ikan-ikan kecil yang ditempatkan pada tahu ? Hal ini disebut 'Sukugarasu' di Okinawa itu. 'Suku' ikan ini nama dan 'garasu' berarti 'ikan asin'.
Ikan ini nama ilmiahnya adalah Siganus fuscescens dan dalam bahasa inggris disebut 'berbintik-bintik spinefoot'.
'Sukugarasu' adalah sebuah tradisi musiman yang memberitahu anda musim panas telah datang.
Meskipun anda dapat menikmati sukugarasu sepanjang tahun, di musim panas anda dapat makan suku di baku.

(c)http://haitai.mag.ink/c/yy7pu609

Setiap tahun hari dengan spring tide di bulan juli dan agustus, sebuah sekolah kecil suku berenang ke laut padang lamun di pulau Okinawa dan kepulauan Amami. Nelayan menunggu saat ini untuk menangkap ikan, sebelum ikan makan lamun adalah waktu. Setelah mereka makan lamun , tubuh mereka bau dan tidak enak lagi, sehingga nelayan menunggu jumlah 'suku' berenang ke perahu mereka.

Translated by Yandex.Translate and Global Translator

Posting terkait:

Anda pernah ke 'ke Pulau Hateruma' di bagian paling selatan dari Jepang?; Ada 6 alasan bahwa pulau ini disebut 'Surga' Sejarah Okinawa Harus anda Ketahui Sebelum Anda Kunjungi!! "BUNGA" adalah souvenir tradisional di kyoto. Okinawa istana – memori Kerajaan Ryukyu- 10 paling populer di Jepang area di antara Jepang dan non-turis Jepang Tempat wisata untuk pasangan di Jepang: Bagian 1 (Hokkaido, Tohoku, Kanto, Koshinetsu dan Hokuriku.) Tempat wisata untuk pasangan di Jepang (Bagian 2: Tokai, Kinki, Chugoku, Shikoku, Kyushu dan Okinawa daerah.)