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콘텐츠

1 니다.는 무엇입 Kushi-카?

2 니다.재료

3 니다.먹는 방식

4 니다.요약

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당신은 기회가있는 경우 오사카로 이동 먹는 꼬치요-카가해야 합니다.

내가 당신에게 몇 가지 정보에 대해 Kushi-카 이 시간입니다.

1 니다.는 무엇입 Kushi-카?

Kushi-카츠으로도 알려진 kushi-age일본 요리의 튀김 꼬치 고기와 야채입니다.

일본어 kushi 말 꼬치에 사용되는 동 카츠 을 의미한 튀김 돈까스의 고기입니다.

2 니다. 재료

Kushi-카 만들 수 있습니다 닭고기,돼지 고기,해산물,그리고 계절 야채입니다.

이들은 꼬치에 대나무 kushi;담근에 달걀,밀가루,panko;그리고 깊은 식물성 기름에 튀긴다.

그들이 제공할 수 있는 직선 또는 tonkatsu 소스입니다.

육류

쇠고기,돼지 고기와 연골,소시지,닭 부품을 포함 tsukune(다)에 모래 주머니(sunagimo),피부(torikawa),말고기입니다.

닭고기 계란과 일본 quail egg.

해산물

애틀랜틱마 고등어,일본어 빙-whitings,시샤 모 빙어,빙어 블랙 빙어,새우,새우,가리비(hotate 또는 kaibashira),굴,문어,오징어 및 오징어.

야채

양파,달걀,식물 죽순,오크라이,토마토,.,고구마,중국 서양 고구마,벨 후추,lotus root,큰 엉,호박,브로콜리,아스파라거스,표고버섯 mashroom,마늘,shishito 고추습니다.

제품 및 준비

물고기 제품–지쿠 한펜하고 어묵니다.

유제–하드,크림,치즈와 훈제입니다.

비–피망과 함께 박제에 돼지,아스파라거스는 포장과 스트립 베이컨,묵으로 가득 하드 치즈니다. 모치 떡입니다. 만두 포함 Jiaoz,슈마,베니 shoga 절인 생강 뿌리는 착색,밝은 핑크습니다.

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3.먹는 방식

먹는 스타일입니다 또한 독특한에서 kushikatu 레스토랑과 음식이 바로 당신이 딥 kushi-카이로의 냄비 얇은 소스 음식을 섭취하지 않습니다.

소스로 냄비는 공유 고객들 사이에서,그리고 당신의 음식 후 물기를 볼 수 있지만으로 아무 방식이 아니라 위생상의 이유입니다.

일부 kusi 에야키 레스토랑을 준비하는 메뉴 및 지침에서 영어와 다른 언어로 경고하고 해외시지를 담그는 음식으로 공동 소스 냄비한 후에 당신이 그들 모두,위생을 이유와 관습니다.

대신,당신이 사용하는 슬라이스 cabbege 에 당신의 테이블과 특 소스에서 냄비에 그것을 부어의 kushi-카습니다. 일부 레스토랑에서 그들을 넣어 브러쉬는 스푼을 공유하는 냄비를 시즌 kushi 에서 당신의 요리입니다.

4 니다.요약

Kushi-카츠으로도 알려진 kushi-age일본 요리의 튀김 꼬치 고기와 야채입니다.

Kushi-카 만들 수 있습니다 닭고기,돼지 고기,해산물,그리고 계절 야채입니다.

먹는 스타일입니다 또한 독특한에서 kushikatu 레스토랑과 음식이 바로 당신이 딥 kushi-카이로의 냄비 얇은 소스 음식을 섭취하지 않습니다.

 
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