조리법의 기본적인"Sumeshi"-밥입니다.

2016/06/28일본 음식 24 망

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1 를 요리하는 방법"Sumeshi"-밥입니다.

를 요리하는 방법"Sumeshi"-밥입니다.

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이를 소개하는 방법을 요리하는 기본적인"Sumeshi 로"쌀 식초합니다.

그것은 사용 가능한 모든 유형을 초밥의 같은 롤 초밥 또는 치라 sushi.

를 사용하여 이 레시피를 만들자는 원본 초밥입니다.

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재료

쌀-2 컵

물 360cc 또는 더 적게

시마는"바다를 잡초에 대한"수프-5cm

2-설탕 숟가락과 절반

소금-반 스푼의

식초-3 숟가락과 절반

끓는 쌀

Ｗash 쌀을 넣고 소쿠리에 넣어에서 30 분들입니다.

로 전송하는 곳에 넣어 360cc 의 물니다.

을 넣어 다시마에 쌀이다.

을 넣어 치우고 끓여 그들을 저렴한 열에서 15~20 분입니다.

혼합

처음에 넣어,설탕,소금,식초 컵에 섞습니다.

을 넣어 삶은 쌀에 나무로 되는 부가세 또는 넓은 플레이트,다음을 넣어 다시마니다.

위에 쌀을 넣어 혼합된 식초 반경 방향으로습니다.

리를 사용하여 주걱을 확산하는 식초의 전체입니다.

그것은 환경 경우,패닝을 다합니다. 쌀 나올 것입니다.

수집하는 쌀에다.

커버하여 그들을 젖은 종이 부엌이나 거즈니다. 고 나머지 약 10 분 거리에 있습니다.

그게 다야!

팁

면 끓여 쌀보다 적은 360cc 의 물은 더 나은입니다.

요리를 맛있는 Sumeshi,쌀을 신속하고 만들지 않는 그들 wetly 니다.

쌀을 포함한 너무 많이 젖은 나쁜 맛이 있습니다.

따라서 패닝하면 당신이 그들 컷은 쌀과를 사용하여 나무로 되는 부가가치세는 적합하기 때문에 그것은 수분을 흡수합니다.