Japońskie tradycyjne ryżowe danie "sushi"
Spis treści
Japońskie sushi
Dla ludzi w Japonii, ryż i ryby-dwa główne filary diety. Służył sushi, oni już dawno ulubione delicay. Gryzienie w ryżu i owoców morza dodatek, smaki i tekstury wymieszać i stopić gogether produkować wspaniałe głębią smaku. Ten rodzaj sushi nazywa nigiri-дзуси. Każda porcja składa się z ukąszenia porcji octem ryżu i топпинга. W sushi-świat, topppings nazywane neta. Zazwyczaj нэта jakiś z owoców morza. Wiele gatunków ryb, zarówno czerwone i białe, shrinp i kalmary, wszystkie rodzaje shelfish. Istnieje ogromna różnorodność wypełnień. W żargonie sklep sushi, ryż nadaje się do sushi, nazywa się shari.
style="display:inline-block;Width:336px;height:280px"
dane-ad-client="ca-bar-1779908728018021"
dane-ad-slot="8831389991">
przepis na sushi
Szef kuchni mieszanki octu w parze gorącej, freshily gotowanego ryżu, za pomocą wiosła. To wymaga umiejętności, aby wymieszać ocet ryżu, bez rozdrabniania się na poszczególne ziarna. Dalej ryż powinien być podsycana, aby zdmuchnąć nadmiar wilgoci podczas chłodzenia. Cukier w occie tworzą powłokę wokół każdego ziarna ryżu. Sklepy te stawały się lepkie i uszczelnienia smak. To techinique do przygotowania sushi: aż neta trzymają w lewej ręce, ryżu shari powstaje z prawej strony. Kroplę wasabi chrzan smaruje na dolną stronę нэта. W ciągu kilku sekund, sushi gotowy.Historia sushi
W dawnych czasach sushi był dla zachowania produktów w wyniku fermentacji. Początkowo jedli tylko ryby. Ryż był po prostu do pakowania wokół niego. To było w pierwszych latach 19 wieku, że Sushi pojawiły się w formie, że uznajemy dziś.Do tego czasu ludzi w mieście zaczynają korzystać z wielkim bogactwem, a rośnie popyt na większą różnorodność w ich diecie. Nowych rodzajów żywności zostały zaprojektowane, aby pasowały do nieformalny styl odżywiania, w sklepach spożywczych i namiotach. To było jak nigir-дзуси ujrzała światło dzienne. Z biegiem czasu to, co zaczęło się jako sposób zachowania ryb zamieniły się w najbardziej znanych w japońskiej żywności, która dziś jest spożywane na całym świecie.
Wymienione na niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO
Japońska tradycyjna kuchnia i kultura zasilania została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Dla zagranicznych turystów odwiedzających Japonię ze wszystkich krajów świata, jedzenie jest jedną z przyjemności podróży, несопоставимое coś jeszcze. Jedzenie reprezentuje kulturę Japonii. W tym sensie, podziwiając różnorodne dania kuchni lokalnej i międzynarodowej w różnych w Japonii jest ważne.Cv
Dla ludzi w Japonii, ryż i ryby-dwa główne filary FO diecie. Służył sushi, oni już dawno stały się przysmakiem.
Aż neta trzymają w lewej ręce, ryżu shari powstaje z prawą ręką. Kroplę wasabi chrzan smaruje na dolną stronę нэта. To techinique do przygotowania sushi.
W dawnych czasach sushi był dla zachowania produktów w wyniku fermentacji. Początkowo jedli tylko ryby. Ryż był po prostu do pakowania wokół niego. To było w pierwszych latach 19 wieku, że Sushi pojawiły się w formie, że uznajemy dziś.
Japońska tradycyjna kuchnia i kultura zasilania został określony na intangable dziedzictwa kulturowego UNESCO.
style="display:inline-block;Width:336px;height:280px"
dane-ad-client="ca-bar-1779908728018021"
dane-ad-slot="8831389991">
Translated by Yandex.Translate and Global Translator