1. TOPO
  2. Local prato especial em Okinawa

Local prato especial em Okinawa


Conteúdo


  1. Goya champuru
2. Tofu champuru

3. Mamão chamuru

4. Resumo

Okinawa hábitos alimentares têm recebido muita atenção ultimamente. A comida local reflete a influência de muitos Sudeste Asiático culturas que Okinawa usado para ter amplos laços comerciais com o durante os dias do Reino de Ryukyu.

Okinawa, a cultura pode ser definida em uma palavra: champuru. O significado real do champuru é "misturar" e champuru cultura refere-se ao fato de que Okinawa tem misturados um número de elementos distintos que compõem a cultura fascinante que existe hoje. Como resultado, champuru alimentos pode ser visto como a essência de Okinawa. Um champuru é normalmente chamado pelo seu principal ingrediente, embora ele pode conter vários elementos diferentes. Assim como as pessoas têm diferentes maneiras de pensar, cada pessoa tem a sua própria especiais champuru receita.

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Goya champuru

Goya champuru é um dos mais comuns de champuru. Traduzido como "bittermelon" e na temporada, durante o verão, goya tem uma pele verde e sabor amargo. Servido em muitos restaurantes, Goya champuru inclui goya, tofu, carne de porco, ovos, sal e molho de soja. Goya dá o champuru um sabor exótico e uma saudável qualidade.

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Tofu champuru

O sabor do Tofu champuru é semelhante ao de Goya champuru. Não há muitas diferenças entre os dois, embora, neste caso, o tofu é o ingrediente principal. É temperado com sal e molho de soja.

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Mamão champuru

Apesar de frutas, o mamão é muitas vezes usado como um vegetal. Quando adicionado ao champuru, o mamão, é cortado em tiras finas, fritas e misturado com cenouras e outros vegetais, bem como com atum ou conservas de carne de porco. Em seguida, ele é temperado com sal e molho de soja. Assemelhando-se a um cut-up de batata, mamão é dito ser boa para a saúde.

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Resumo

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Okinawa, a cultura pode ser definida em uma palavra: champuru. Existem muitos tipos de champuru dependendo de cada Okinawa família.

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