• Твитнуть
• Электронной почты

• Твитнуть
• Электронной почты

содержание

1. Гран-Б-1
2. Б-Кю локальный Gurume в Восточной Японии
3. Б-Кю локальный Gurume в Западной Японии
4. Резюме

Простой, дешевый, обычный, но истинный вкус искушения в Японии, таких как лапша, окономияки, лапша удон, якисоба, рис карри, гамбургеры, и donburi называют Б-Кю gurume (B-класс высокой кухни). Б-Кю gurume блюда, хорошо известные всем жителям города, но не для большинства аутсайдеров, обычно готовятся с использованием местных ингредиентов и обозначаются как Б-Кю локальный gurume (B-класс местные изысканные блюда). Б-Кю локальный gurume воплощает в себе очарование местных продуктов и местной культуры и привлекает все больше и больше внимания в эти дни.

Спонсорскую Ссылку

 

Гран-Б-1

“Б-1 Гран При” является ежегодным Б-Кю локальный фестиваль Gurume, которая началась в 2006 году. В отличие от других кулинарных конкурсов, цель Б-1 Гран-При-это не только лучший вкус, но и признание местных участников. На 5-й ежегодный "Б-1" Гран-При, проходившем в городе Ацуги, Канагава, в сентябре 2010 года, было 46 участников и 435,000 посетители наслаждались в течение двух дней фестиваля на различных местных блюд.
Чемпионом 2010 года стал “Кофу Тори моцу-ни” куриные потроха в густом сладко-соленой глазури с сахаром и соевым соусом. Это был приятный вкусы клиентов на соба ресторанов в городе Кофу, Префектура Яманаси, в течение многих лет. На втором месте было “Hiruzen якисоба” из города Манива, Окаяма. Якисоба это блюдо с курицей готовится с jingisukan (шашлык из баранины) соус и мисо-соус. “Хачинохе senbei-jiru,” суп готовят с кусочками специальности Намбу senbei (рисовые крекеры), приготовленные в мисо с обилием местных овощей, заняла третье место.

Б-Кю локальный Gurume в Восточной Японии

После успеха Фудзиномия якисоба, многие местные группы содействия их местных изысканных блюд, а так сейчас есть много Б-Кю локальный gurume блюд на выбор.
Аомори славится Хачинохе senbei-jiru и многие другие Б-Кю блюда.
“Йокоте якисоба” из города Йокоте, Акита, известен своим уникальным сочетанием якисоба с солнечной стороны яйцом сверху подается с fukujinzuke (Японский соевой основе, соленья) на стороне.
“Черный якисоба” из города Итоигавы, Ниигата, является уникальным якисоба сделаны с чернилами кальмара.
Победитель 3-го "Б-1" Гран-При “Ацуги horumon sirokoro” из города Ацуги, Канагава. Это вкусное блюдо из свининой на гриле подают в разных ресторанах, с разными и оригинальными соусами.
Сидзуока предлагает широкий выбор Б-Кю локальный gurume. Фудзиномия якисоба возглавляет список, затем “Сусоно suigyoza” (отварные пельмени гедза) от Сусоно города.

Б-Кю локальный Gurume в Западной Японии

Окаяма имеет множество интересных блюд, включая Б-1 Гран высокопоставленных Гран-при регулярных из Окаяма Город “horumon Цуяма удон” и прошлогодний финалист “Hiruzen якисоба”. Хиросима, известный окономияки, тоже есть “tsukemen Хиросима,” блюда из лапши подают с пряным красный суп на стороне. Kokura в городе Китакюсю, Префектура Фукуока, Кюсю в дом “яки-удон”.

Резюме

Есть еще много Б-Кю кухни по всей Японии. Некоторые мнят себя Б-Кю блюда, воспользовавшись этой стрелы, чтобы привлечь клиентов, так что вы можете сделать небольшое исследование в Интернете или других источниках, чтобы убедиться, что вы собираетесь отведать “настоящую” Б-класс изысканные блюда местной кухни. Заказать Б-Кю локальный тариф gurume и, в то же время, хорошего придомовой территории!

Спонсорскую Ссылку

Translated by Yandex.Translate and Global Translator