• Твитнуть
• Электронной почты

• Твитнуть
• Электронной почты

Японские сладости : Кондитерские изделия или искусство? Или как?

Япония имеет большое разнообразие сладостей. Вот только несколько, которые могут волновать тех из вас, сладкоежки!

Содержание

1, Вагаси или Yougashi?

2, Таяки “что вы едите в первую очередь?”

3, Что прогулка до ремесленного парка кугей-гаши?

4, резюме

Спонсорскую Ссылку
стиль="дисплей:встроенный блок;Ширина:336px;высота:280px"
данные-ад-клиент="ка-бар-1779908728018021"
данные-ад-слот="8831389991">

Вагаси или Yougashi?

Вагаси японские сладости, которые часто подают к чаю. Они сделаны с использованием традиционных методов и ингредиентов, таких как бобы Адзуки.

Yougashi, которые в западном стиле сладости, появились в Японии в эпоху Мэйдзи в 19 веке.

Есть также некоторые сладости под названием “nanbann гаши”, который приехал из Португалии в 16 веке, и многие японцы путают “nanbann гаши” и Yougashi.

Наиболее характерным вагаси-это данго. Они маленькие округлые моти (или рисовые лепешки), обычно едят с бамбуковой шпажке. Большинство японских сладостей моти использовать. Хотя Данго называется сладкое, это не всегда на самом деле сладкий, но иногда едят с соевым соусом и сахаром.

Еще один Японский сладкий раифуку, что анко заворачивают в моти. Анко изготавливается из бобов, вареных с сахаром и водой. Анко, которая сохраняет текстуру из фасоли называется tsubu-это. Гладкие, натянутые анко называется Коши-это. Многие японцы бы сказали, что “если он использует анко, то это японские сладости”.

Существует огромное количество видов и стилей вагаси в Японии, но это обычные конфеты, которые можно найти в любых супермаркетах.

 

Спонсорскую Ссылку
стиль="дисплей:встроенный блок;Ширина:336px;высота:280px"
данные-ад-клиент="ка-бар-1779908728018021"
данные-ад-слот="8831389991">

Таяки “что вы едите в первую очередь?”

Таяки-это очень популярные сладости, приготовленные из теста, которое выпекается в металлическую форму в виде рыбы, с анко внутри. Потому что это выглядит как рыба, японцы будут часто спрашивают: “что вы сначала съесть, голову или хвост?”

 

Что такое прогулка до ремесленного парка кугей-гаши?

Японские сладости отражать сезонов, а также к.а-Чоу-фуу-гетсу – идиома состоит из четырех иероглифов, обозначающих - цветы, птицы, ветер и луна. Они показывают красоту природного мира.

Прогулка до ремесленного парка кугей-гаши-это вид декоративной вагаси, которые специально разработаны, чтобы быть приятным для глаз. Это почти кажется, позор, чтобы съесть их!

Примерно раз в четыре года, сладости со всех уголков Японии отображаются в Национальной кондитерской выставке; изюминкой этого мероприятия является прогулка до ремесленного парка кугей-гаши.

Делая прогулка до ремесленного парка кугей-гаши приносит из лучших в вагаси художников. Ингредиенты хрупкая, но превращаются в чудесные вещи, как лепестки и листья.

обратитесь на этот сайт :http://www.shingendo.net/wagashino_nakatugawa.html

резюме

Будь то сладкая или соленая, большинство используют вагаси моти риса различными способами. Моти и анко являются незаменимыми ингредиентами для создания вагаси, придавая ему тот незабываемый, изысканный вкус.

 
Спонсорскую Ссылку
стиль="дисплей:встроенный блок;Ширина:336px;высота:280px"
данные-ад-клиент="ка-бар-1779908728018021"
данные-ад-слот="8831389991">

Translated by Yandex.Translate and Global Translator