1. ТОП
  2. Традиционные летние блюда в Окинава

Традиционные летние блюда в Окинава


Вы когда-нибудь видели Окинавской кухни, что многие мелкие рыбы, размещенные на тофу ? Он называется Sukugarasu в Окинавском языке. ‘Суку’ - это название этой рыбы и гарасу’ означает ‘рыба соленая’.
Научное название рыбы-это Siganus fuscescens и по-английски это называется ‘крапчатый spinefoot’.
‘Sukugarasu’ - это сезонная традиция, которая говорит вам, что наступило лето.
Хотя вы можете наслаждаться sukugarasu весь год, в летнее время вы можете съесть суку в RAW.

69c5519734bf145e779b0365064ba41bbd98b8a8 (с)http://haitai.mag.ink/c/yy7pu609

Каждый год в день весеннего половодья в июле и августе, школа малого суку плавать в море водорослей на острове Окинавы и островов Амами. Рыбаки подождать этого момента, чтобы поймать рыбу, прежде чем рыбы едят водоросли в сроках. После того как они едят водоросли , их тело пахнет и не вкусно, так что рыбак подождать несколько заплыв суку в свои сети.

スク(有光)S

Спонсорскую Ссылку


Translated by Yandex.Translate and Global Translator

Facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutube

\ SNSでシェアしよう! /

Япония рубить - представить про Японию -の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

Япония рубить - представить про Японию -の人気記事をお届けします。

  • !気に入ったらブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

関連記事

  • Окинавские замки – памяти Королевства Рюкю-

  • История Окинавы, Вы должны знать, прежде чем Вы посетите!!

  • Ты был на острове Хатерума в Южной Японии?; Есть 6 причин, что этот остров называется "Рай"