Monjya-yaki är en lokal särskild rätt i Tokyo
Innehåll
Innehåll
1.Vad är Monjya-yaki?
2.Ingredienser av Monjya-yaki
3.Hur att laga Monja-yaki
4.Okonomiyaki
5.Sammanfattning
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-klienten="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">
Detta är bättre än det ser ut.
Jag använder alltid meningen ovan.
Monja-yaki är en lokal speciell maträtt i lägre Tokyo-området.
1.Vad är Monjya-yaki?
Monjayaki är en typ av Japansk stekt smet, populära i Kant0 regionen, liknande okonomiyaki, men som använder olika flytande ingredienser.2.Ingredienser av Monjya-yaki
Ingredienserna i Monja-yaki är fint hackade och blandade i smeten innan stekning.Monjayaki smeten har ingredienser som liknar okonomiyaki. Men ytterligare dashi eller vatten tillsätts till monja-yaki smet blandning, vilket gör det runnier än okonomiyaki.
Konsistensen av kokt Monjayaki är jämförbara med smält ost.
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-klienten="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">
3.Hur att laga Monjya-yaki?
Diners äta direkt från grillen med hjälp av en liten spatel.Monja-yaki diners också delta i matlagningen genom att sprida raw monja på grillen så att krispiga bitar form och caramelize.
Många monja-yaki restauranger kan hittas i Datorer distrikt i Tokyo där skålen sägs ha sitt ursprung.
De flesta av dessa restauranger serverar också regelbundna okonomiyaki.
4.Okonomiyaki
Okonomiyaki är en Japansk salta pannkaka innehåller en mängd olika ingredienser.Namnet härstammar från ordet okonomi, betyder "hur man vill" eller "vad du vill", och yaki betyder "grill".
Okonomiyaki är främst förknippade med Kansai eller Hiroshima delar av Japan, men är allmänt tillgänglig i hela landet.
Pålägg och slår tenderar att variera enligt region.
Tokyo okonomiyaki är oftast mindre än en Hiroshima eller Kansai okonomiyaki.
5. Sammanfattning
Monjayaki är en typ av Japansk stekt smet, populära i Kant0 regionen, liknande okonomiyaki, men som använder olika flytande ingredienser.Ingredienserna i Monja-yaki är fint hackade och blandade i smeten innan stekning.
Diners äta direkt från grillen med hjälp av en liten spatel.
Monja-yaki diners också delta i matlagningen genom att sprida raw monja på grillen så att krispiga bitar form och caramelize.
Okonomiyaki är en Japansk salta pannkaka innehåller en mängd olika ingredienser.
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-klienten="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">
Translated by Yandex.Translate and Global Translator