"YATSUHASHI" är en traditionell souvenir i kyoto.
Innehåll
Innehåll
-
Vad är "YATSUHASHI" ?
-
Ursprunget av namnet på"YATSUHASHI"
-
Sammanfattning
hänvisa till denna webbplats :http://www.8284.co.jp/products/index
Den här gången, vad jag vill presentera är "YATSUHASHI".
"YATSUHASHI" är mest känd souvenir i kyoto.
Vad är "YATSUHASHI" ?
När du besöker Kyoto, de flesta människor plocka upp några"YATSUHASHI" som en souvenir-och för sin familj. "YATSUHASHI" är Kyoto som är representant för söt."YATSUHASHI" har två typer. En är den så kallade"YATSUHASHI" . Det är ett bakade en. Det är en ris mjöl, socker, hårt bröd och bakverk där kanel som den viktigaste råvaran, som liknar en hård kaka. Den andra är så kallade namaeller "rå", yatsuhashi, som ångas, snarare än bakat och fyllt med en (red bean paste). Båda typerna är populära. Idag namaeller "rå", yatsuhashi verkar sälja bra för turister.Ursprunget av namnet på"YATSUHASHI"
Det finns två teorier om att ursprunget till "YATSUHASHI" .1. Det visade sig också i "Tales of Ise , det är en klassisk berättelse om Japan som härrör från det landet Itabashi i form av Yatsuhashi i Mikawa är liknande.
2. Teorin som uppkallad efter namnet på grundaren Yatsuhashi Kengyo av tonsättaren som blev känd för, till exempel "sex-scenen prövas" "Yatsuhashi flow". Dog 1685, snatteri utestående grund av Kengyo som begravdes i Kurotani, konfektyr var O ' i form av koto i form på ett förhållningssätt till en helgedom det verkar öppning som var försäljningen i heter "YATSUHASHI".
Sammanfattning
Nyligen i Kyoto, det finns flera traditionella "YATSUHASHI" . Och mer, det förändringar smaker varje säsong, i enlighet med Japansk tradition—som kan förväntas av en butik med över tre hundra år av historia—det närmar sig denna tid hedrad dessert på nya sätt, också.
Du kan njuta av smaken av "YATSUHASHI" och känna historia av Kyoto.
Ha kul med din Kyoto resa!!!
Translated by Yandex.Translate and Global Translator