Hitsumabushi Nagoya'da yerel özel bir yemektir
İçeriği
İçeriği
1.Ne Hitsumabushi?
2.Yeme prosedürü
3.( Yılan balığı )hakkında Unagi
4.Sumamry
Günümüzde, ( yılan balığı ) Japon Unagi dünya çapında popüler oldu.Nagoya'da Unagi yeme benzersiz tarzı birini tanıtacağım.1.Ne Hitsumabushi?
Hitsumabushi garsonlar bir tatami-mat odasında müşterilerinin bireysel kase içine pişmiş pirinç tutmak için büyük bir ahşap küvet pirinç taneleri üzerine doğranmış kızarmış yılan balığı, her hizmet bombeli olarak Meiji Dönemi sonunda kökenli olduğu söylenen yerel bir yılan balığı yemek.
style="display:ınline-block;genişlik:336px;height:280px"
1779908728018021 data-ad-client="ca-pub -"
data-ad-slot="8831389991">
2.Yeme prosedürü
Yeme prosedürü de benzersizdir. Başlamak için, bütün yılan balığı yemeği dört parçaya bölünür.Kasene ilk bölümü koymak ve keyfini çıkarın; sonra da ikinci yardımcı koyup (wasabi turp, nori kurutulmuş laver, mitsuba yonca, vb.) bazı baharat koymak. zevkinize.
Temel baharat kombinasyonu yeşil soğan, kıyılmış rendelenmiş wasabi ve de nori ızgara yılanbalığı ile gitmek parçalar halinde kesilmiş sac Yosun.
Tadı değişiklikleri tadını çıkarın. Sonra ikinci bölümü artı üzerine dökülür yeşil çay ya da et suyu, pirinç ile o-chazuke çorba gibi, aynı şekilde üçüncü bölümü var. Ve son olarak, en sevdiğini üç yöntemden birini tekrar geri kalan kısmının tadını çıkarabilirsiniz!
3. Unagi
Unagi bir parçası olarak servis edilir unadonbir donburi dilimlenmiş balığı ile tabak pirinç bir yatak üzerinde servis edilir.Unagi yüksek protein, ve kalsiyum.
Uzman unagi restoranlar Japonya'da yaygındır ve genellikle kelime gösteren işaretler var unagi hiragana う (çevirilir ukelimenin ilk harfi olan ), unagi. Hakodate city Lake Hamana'da, Shizuoka vilayetin en kaliteli unagi ev olarak kabul edilir.
Unagi genellikle Japonya'da sıcak yaz aylarında yenir.
(Doyo hayır ushi no hi) Ox unagi, yaz günü yemek için özel bir gün.
4. Özet
Hitsumabushi garsonlar bir tatami-mat odasında müşterilerinin bireysel kase içine pişmiş pirinç tutmak için büyük bir ahşap küvet pirinç taneleri üzerine doğranmış kızarmış yılan balığı, her hizmet bombeli olarak Meiji Dönemi sonunda kökenli olduğu söylenen yerel bir yılan balığı yemek.Yeme prosedürü de benzersizdir. Başlamak için, bütün yılan balığı yemeği dört parçaya bölünür.Unagi bir parçası olarak servis edilir unadonbir donburi dilimlenmiş balığı ile tabak pirinç bir yatak üzerinde servis edilir.
style="display:ınline-block;genişlik:336px;height:280px"
1779908728018021 data-ad-client="ca-pub -"
data-ad-slot="8831389991">
Translated by Yandex.Translate and Global Translator