• Tweet
• E-posta

• Tweet
• E-posta

Japon Tatlılar : Çerezlik ya da sanat? Ya da her ikisi?

Japonya tatlılar büyük bir çeşitlilik vardır. Bir tatlı diş olanlar excite sadece bir kaçı.

İçeriği

1, Wagashi veya Yougashi?

Bölüm ilk yiyorsun 2, Taiyaki“?”

3, Ne Kougei-gaşi?

4, Özet

Sponsor Bağlantı
style="display:ınline-block;genişlik:336px;height:280px"
1779908728018021 data-ad-client="ca-pub -"
data-ad-slot="8831389991">

Wagashi veya Yougashi?

Wagashi genellikle çay ile servis edilen Japon şekerlemeler. Geleneksel yöntemler ve malzemeler gibi Azuki fasulyesi ile yapılır.

Batı tarzı tatlılar olan Yougashi, Japonya 19. yüzyılda Meiji döneminde tanıtıldı.

Ayrıca Portekiz, 16. yüzyılda, birçok Japon karıştırmayın “nanbann gashi” ve Yougashi geldi “nanbann gashi” denilen şeker vardır.

En belirgin wagashi dango. (Ya da pirinç keki) küçük yuvarlak mochi, genellikle bir bambu şiş yemiş gittiler. Çoğu Japon mochi sweets kullanın. Dango bir tatlı denir rağmen, aslında her zaman tatlı değildir, ama bazen soya sosu ve şeker ile birlikte yenir.

Başka bir Japon tatlı olan herşey mochi sarılmış olan daifuku. Herşey şeker ve su ile kaynamış Azuki fasulyesi yapılır. Fasulye dokusunu koruyan herşey denir tsubu-. Pürüzsüz, gergin olan herşey denir koshi-. Birçok Japon halkı, “eğer herşey kullanıyorsa, o zaman bir Japon tatlı olduğunu söyleyebilirim.”

Japonya'da wagashi pek çok tür veya stilleri vardır, ama bu herhangi bir süpermarkette bulabilirsiniz ortak tatlılar.

 

Sponsor Bağlantı
style="display:ınline-block;genişlik:336px;height:280px"
1779908728018021 data-ad-client="ca-pub -"
data-ad-slot="8831389991">

Taiyaki “önce neresini yiyorsunuz?”

Taiyaki bir çok popüler tatlı, bir balık şeklinde metal bir kalıp içinde pişmiş, herşey içinde ile hamur yapılır. Bir balık gibi görünüyor, çünkü, Japon insanlar sıkça soruyor, “önce neresini, başını veya kuyruğunu yiyor musunuz?”

 

Ne Kougei-gaşi?

Japon tatlıları mevsim yansıtmak, ve aynı zamanda, kgetsu fuu-chou - - – bir deyim dört kanji ifade eden çiçek, kuşlar, rüzgar ve ay. Bu doğal dünyanın güzelliklerini göstermek.

Kougei-gaşi, özellikle göze hoş olması için tasarlanmış dekoratif wagashi bir tür vardır. Neredeyse onları yemek için bir utanç gibi görünüyor.

Dört kez her yıl, Japonya'nın her yerinden tatlılar Ulusal Çerezlik Sergide; bu olayı vurgulamak kougei-gaşi.

Kougei yapım-gaşi wagashi sanatçılar en iyi şekilde gösterir. Malzemeler kırılgandır, ama yaprakları ve yapraklar gibi harika şeyler dönüştü.

bu siteye bakın :http://www.shingendo.net/wagashino_nakatugawa.html

Özet

Olsun çeşitli şekillerde tatlı veya tuzlu, en wagashi kullanmak mochi pirinç. Mochi ve herşey wagashi oluşturmak için vazgeçilmez unsurlarıdır, unutulmaz, nefis bir tat verecek.

 
Sponsor Bağlantı
style="display:ınline-block;genişlik:336px;height:280px"
1779908728018021 data-ad-client="ca-pub -"
data-ad-slot="8831389991">

Translated by Yandex.Translate and Global Translator