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像东京经常表示的整体形象。 当一个第一时间旅行者到日本认为关于食物在东京，他或她可能考虑吃寿司和其他简单的'日本的美味佳肴。 它可能是罕见的，一个人要想对东京作为一个具体地区有自己独特的美食提供的。 虽然不完全局限在内的任意边界的东京的城市，一个着名的区域食品是 什锦烧中。

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东京地方传统？

据说美味最初是一个简单的面粉产品是由混合粉汤和烤它在热板。 有各种不同的解释，追查的名字 什锦烧中。 一个更常见的一种表明，人们往往形成的信(莫急,字)时作出的菜，导致它的命 mojiyaki 文字焼きand最终， 什锦烧中。 最初中心的零食，这是受欢迎的孩子，直到有更多的成分是加入皿在那里开始采取的形式 什锦烧 我们今天所知道的。 随后，它后来被称不作为的零食，并开始转变成一个食品体现了传统的东京市区，最终成为颁布作为本地美食。

也许，一个可能更熟悉 煎饼煎饼形状的美味佳肴从田地区。 什锦烧 是一个菜，是由于同一平面热板用于当使 煎饼, 炒面 和其他的 铁板烧 菜肴。

除了仅仅是一个区域菜，它被看作是一个符号的身份期间对峙'人与人之间的从东京和大坂。 在这个地方在那里我以前工作公司晚餐是经常举行 煎饼 但从来没有在餐馆 什锦烧 餐馆，因为大部分公司是从大坂和这似乎是一个家乡的骄傲，他们要避免 什锦烧 商店。 据说，重要的是大坂的人能够翻转 煎饼 成功的一个步骤需要在做的 煎饼中。 在比较中，我个人认为 什锦烧 需要更多的技能，因为为了允许液体混合物强化，而不泄漏掉。 我会建议所有第一次来看示范，通过对商店服务员之前，你的第一次尝试。

就在该文化中心的东京—浅草的！

其中一个主要领域着名的 什锦烧 在东京都是浅草的，一个着名旅游区。 然而，游客常常是太快离开之后，来访的众所周知的寺庙。 浅草是一个被忽视的文化中心的东京，体现了许多市区的文化。 该地区房屋的三个存活的主要喜剧院 yose在东京。 该区域也已经翻新，以保持一个结构类似于传统看起来市中心的街道。 旅周围地区在晚上你可以找到 什锦烧 商店以及许多商店提供的有趣酒喝啤酒花'沿着一条街，被称为 Hoppi丁中。 啤酒花是一种饮料混合的无酒精啤酒 迫中。 它使用的是受欢迎共同工作人员在该区域作为一种廉价酒精饮料的时候喝啤酒很不容易得到经常的平民的。

下一次访问浅草的，试着在晚上留下来吃晚饭的 什锦烧 商店和放松一杯啤酒花的。

摘要

尽管幌子，它需要上如首都城市的日本，东京是地区有趣的历史和传统。 虽然旅游业往往被有效传播信息，它也可以是选择性和简洁的关于其信息。 而不是吃什么可能是可在其他地方在日本或甚至也许回到你的国家之外，日本，为什么不享受一些东京当地佳肴的下一次你出城吗？ 你可能能够获得更多未经过滤了当地的日本文化。

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