为什么一个传送带的寿司店不使用人工鱼鱼子酱。

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嗨

如果你有喜欢吃的寿司在一家豪华暑湿餐厅,你不能相信 传送带的寿司店服务寿司与鲑鱼子酱仅为100人。

 

事实上，大多数主要convayor带寿司的连锁餐厅服务寿司与鲑鱼子酱。

多的你知道，鲑鱼子酱是昂贵的，所以他们认为，服务100-鲑鱼鱼子酱的寿司不是值得牺牲的餐馆。

 

因为这个， 有些人怀疑的鲑鱼子酱服务在传送带的寿司店是人为的。

 

不过，说实话，没有convayor带寿司的餐厅用人工鱼鱼子酱对于一些原因。

 

今天，我告诉你这有三个原因为什么convayor带寿司店不服务鲑鱼子酱的寿司的，但可以成为它为100人。

当你仔细看看什么鲑鱼子酱是关于，你知道答案。

 

 


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１. 人工鲑鱼子酱是不是大大低于实鲑鱼子酱

事实上，你可以买人工鲑鱼子酱。

 

参见网站： https://item.rakuten.co.jp/repmarket/kam192710/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_101_0_0

 

 

当八到十克的人造鲑鱼子酱是使用，一道菜的大马哈鱼鱼子酱的寿司apploximately36.5元原始成本。

真正的鲑鱼子酱费用为3 750到7,780元，每1公斤的。

因此，鲑鱼子酱的寿司有八到十克的实鲑鱼子酱费用的37.5至77.5日元在原始成本。

 

令人惊讶的是，原始成本计算的人工和实一个没有大的差异。

 

虽然没有大的差异之间的原始成本，有些人可能认为的差异小的原始成本计算结果在很大的差异的利润，因为很多人吃鲑鱼子酱的寿司。

 

它似乎可以理解的，但是还有其他原因，convayor带寿司店不要使用人工鱼鱼子酱。

 

 

 

２. 人造红鱼子酱可以得到一个坏印象

 


 

最近在日本，诸如"无添加"和"自然"已经收集了人们的关注。

一些餐馆，如库拉寿司(くら寿司)，其中一个主要传送带的寿司店链，重点是供应添加剂的免费食物。

所以， 如果谣言，餐厅供应人造鲑鱼子酱的传播，尽管它不是真的餐厅可能会有一个巨大的损害。

 

事实上，很多添加剂的使用人工鱼子酱，例如，各种调味料，增稠剂、钙氯、amulsifying剂、着色等等。

 

当你听到寿司的餐厅用人工鱼鱼子酱的寿司的，也许你们中许多人的一个消极的思想有关的餐厅。

 

使用人工可以得到传送带的寿司店一个更大的风险比赤字。

 

 

然而，真正的成本鲑鱼子酱的不同而不同，并不总是真实的质量的真正的鲑鱼子酱一个便宜的价格是作为良好的作用更高的价格。

 

如果传送带的寿司店始终保证质量的鲑鱼子酱，他们需要使用最昂贵的一个。

 

在这里，最后隐藏的原因，为什么他们可以为鲑鱼子酱的寿司为100存在。

 

 


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３. 第三鲑鱼子酱存在/方式，鲑鱼子酱是处理已经改变了

 


 

仓(イクラ)，这意味着三文鱼鱼子酱在日本，是一词进口俄罗斯的语言，

和 俄罗斯仓装置鱼卵鱼子(イクラ)不需要鲑鱼蛋。

所以， 卵的鳟鱼是经常用来服务いくら寿司(仓寿司，鲑鱼鱼子酱的寿司).

 

它通常被称为 しょうゆイクラ(守玉仓)仓与soysause的。

在过去，鲑鱼鱼子酱是一个非常奢侈食物的方式加以处理。

它需要被浸泡在咸淡水和尽快处理，因为它破裂的通过渗透压力。

 

然而，一的变化发生在有关1990年。

 

从大约1990年，鲑鱼子酱的开始被浸泡在白大豆的故事，不咸淡水，当它被处理，因此口味的鲑鱼子酱和鳟鱼蛋变得非常相似。

 

此外， 鲑鱼子酱不良状吸收白大豆的故事，从而导致具有一个圆形的。

因此，价格的鲑鱼子酱减少，并且现在，它不是一个昂贵的食物。

 

鳟鱼卵成本6,480日元的每公斤。

10g鳟鱼卵费用64.8元，以及自然鲑鱼子酱费用77.5日元。

差异的原始成本之间的鳟鱼卵和鱼子酱是12.7日元的每一道菜，并且不添加剂用于处理鳟鱼卵。

 

 



怎么样？

你aleady知道，convayor带寿司店不能使用人工鱼鱼子酱为令人担忧的一个负面形象，但他们可以使用鳟鱼蛋味道不如鲑鱼子酱，或者说它花费了很多，但现在不是昂贵的。

 

现在，我敢肯定你觉得喜欢吃鲑鱼子酱的寿司在convayor带寿司的餐厅！

我希望你喜欢吃它！

 



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