是什么年节意味着什么吗?
御是名称的日本传统的新年菜。
许多日本人想吃御在新的一年是非常重要的,以便通过日本的传统,以新一代。 然而,没有多少人知道的真正意义御的。 每个菜御具有意义。 我谨向他们介绍这段时间。
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的历史是什么御吗?
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据说御来自中国。 中国人民庆祝季节性事件五天的一年,它呼吁"Sechie的"。 他们所服务的特殊食物,"Sechiku"对这一事件。 "Sechiku"是御在日本。
为什么御菜都集中层漆盒子?
据说这是日本人开始设置年节在分层漆箱后明治的时期。 有一些原因为它的最大原因是人们祈祷这一很大的好运一堆这样的箱子。 没有那么多的空间来把菜因为他们准备大量的食物,所以这就是为什么人们决定采用分层漆框会的另一个原因。 还有一个原因,防止食品的苍蝇以把盖子。
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意大利菜
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我想向大家介绍的含义的各菜御的。
虾...代表长期居住,因为它具有长期承受和弯曲回来
金团...金团是甜土豆泥甜栗子。这表示资金。
糕...这是煮鱼贴。 红色部分表示保护免受邪恶,和白色部分表示无罪。
魔芋...因为它是常见的绑魔芋,它代表的伟大运用于婚姻的领带,并希望为家庭的幸福。
鲱鱼卵...这表示希望繁荣的后裔。
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Gomame...Gomame是干燥,年轻的凤尾鱼。 这意味着希望为巨大的收获的五谷物。
笋...这表示,儿童的生长发育由于它的增长速度快。
鱼子...仓是鲑鱼子。 人们开始把仓使御更花哨的最后一半的本期。 这意味着希望的巨大的祝福儿童。
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Datemaki...Datemaki是鱼滑动结识卷起和切厚的片。 它代表着文化和研究,因为它看起来像滚动。
黑豆...黑色的颜色是一个魅力保护反对邪恶。 黑豆是叫"妈妈"在日语中,"妈妈"还意味着努力,勤奋和艰苦的。
Konbumaki...Konbumaki是炖昆布卷。 名为"昆布"的提醒"高兴"和"高兴"在日本,所以,它表示,希望为巨大的祝福与儿童和为倚的事情很多。
莲藕...因为它具有多孔的,它表示,希望为未来的成功。
御用于新的一代
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人们通常吃御三天,是在低从新的一年在日本。 然而,它是一种很难继续吃同样的食物,为期三天尤其是对孩子。 有一些锻炼计划,获得在此重复。
1.融合御美食
原来新的风格御现在是建立在意大利和法国的餐厅在日本。
2.增加农村的成分
御原点不同于正常的一个只是添加一些农村成年节,例如炖肉块从冲绳。
3.原始的御
很多人做饭他们自己的原始的御最近为了使它改变了,并试图不要吃同御三天,是在一个较低。
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现在你知道意义的每一种成分,在御和历史的御在日本。 我们应该继承这一传统,以新一代和全世界。
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