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Inhalt

1. Goya champuru

2. Tofu-champuru

3. Papaya chamuru

4. Zusammenfassung

Okinawan Ernährungsgewohnheiten erhalten haben viel Aufmerksamkeit in letzter Zeit. Die lokale Küche spiegelt den Einfluss der vielen südostasiatischen Kulturen, die Okinawa verwendet werden, um umfangreiche Handelsbeziehungen während der Tage des Ryūkyū-Königreiches.

Okinawanische Kultur kann definiert werden, in einem Wort: champuru. Die eigentliche Bedeutung des champuru ist "zu vermischen", und champuru Kultur bezieht sich auf die Tatsache, dass Okinawa gemischt hat, zusammen eine Reihe von verschiedenen Elemente, aus denen sich die faszinierende Kultur, die heute existiert. Als Ergebnis champuru Lebensmittel, die angesehen werden können als die Essenz von Okinawa. Ein champuru ist in der Regel den Namen für seine wichtigste Zutat, obwohl es enthalten kann, die mehrere verschiedene Elemente. So wie die Menschen haben unterschiedliche weisen des Denkens, jede person hat seine oder Ihre eigenen besonderen champuru Rezept.

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Goya champuru

Goya champuru ist eine der am meisten common der champuru. Übersetzt als "bittermelon" und in der Saison während des Sommers, goya hat eine grüne Haut und bitteren Geschmack. Diente in vielen restaurants, Goya champuru umfasst goya, tofu, Schweinefleisch, Eier, Salz und Soja-sauce. Goya gibt dem champuru einen exotischen Geschmack und gesunde Qualität.

Tofu-champuru

Der Geschmack von Tofu-champuru ist ähnlich wie bei Goya champuru. Es gibt nicht viele Unterschiede zwischen den beiden, obwohl in diesem Fall tofu ist die wichtigste Zutat. Es ist gewürzt mit Salz und Soja-sauce.

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Papaya champuru

Obwohl eine Frucht, papaya wird Häufig verwendet, wie ein Gemüse. Wenn Hinzugefügt, um champuru, papaya in dünne Streifen geschnitten, gebraten und gemischt mit Karotten und anderem Gemüse sowie mit Thunfisch oder Dosen-Schweinefleisch. Es wird dann gewürzt mit Salz und Soja-sauce. Wie eine cut-up-Kartoffel, papaya sagt, ist gut für die Gesundheit.

Zusammenfassung

Okinawanische Kultur kann definiert werden, in einem Wort: champuru. Es gibt viele Arten von champuru je nach Okinawa-Familie.

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