Japán Vegán Recept alapján ZEN nevű Shojin-ryohri Vol.06
Tartalom
TARTALOM
1 Stir-fry padlizsán, két szín-féle paprika, a chili
2 Összetevők szolgálni négy részre
3 A recept a Vegák a Japán stílus
4 Összefoglaló
1 Stir-fry padlizsán, két szín-féle paprika, a chili
Lásd ezen az oldalon : http://jodo.or.jp/cuisine/75.html
Sok zöldség összejövetel nyáron van egy hatása, hogy csökkenti a test-hő. Színes dolgokat is foster étvágyam, amely hajlamos arra, hogy a csökkenés során a forró napokon.
2 Összetevők szolgálni négy részre
Egy darab közepes padlizsán
Két darab zöld paprika
Két darab piros húsú paprika
15g~30g (1~2tbsp) szezám olaj
A szósz alatt
15g (1tbsp) cukor
30g (2tbsp) a Mirin, amely a édesített érdekében
22.5 cc (1.5 evőkanál), szója szósz
Mérsékelt mennyiségű Shichimi, amely egy közös Japán fűszer keveréket tartalmazó hét összetevők.
3 A recept a Vegák a Japán stílus
① – Vágott padlizsánt, a formák felét körökben, a szélessége 1,5 cm-es szeletekre, majd vágd le a mind a paprika, a szélessége 1cm szelet eltávolítása után a szár végét, majd a magok.
② – Tedd a szezám olajat a serpenyőben, stir-fry vágott padlizsánt, majd vágott paprikát. Öntse a mártást a pan után jól főzött.
③ – Pároljuk őket együtt keverjük, amíg az összes leve elpárolog.
Végül hozzáadjuk, majd megszórjuk a Shichimi.
Akkor kész.
4 Összefoglaló
Padlizsán bőre van, komponens, amely megakadályozza, hogy a belső öregedés által antioxidáns hatású. Jobb, ha használja a bőrt az idő a főzés.Bell pepper rengeteg különböző vitaminok, amelyek hasznosak a helyreállítási a fáradtság.
Ez általában úgy történik, hogy marad a mag belsejében idején vágás bár, ne vedd el őket alaposan, majd használd őket, mint ők szándékosan. Mert várható, hogy megakadályozza a rossz keringés miatt a hideg.
Próbálja ki!
Translated by Yandex.Translate and Global Translator