Giapponese lunch box “ EKI-BEN”

2016/02/10 2016/02/26La Cultura Giapponese 33 Visualizzazioni

Contenuti

1 sulla nostra amata EKI-BEN
2 EKI-BEN concorsi
3 Le regole del mangiare EKI-BEN all'interno del treno
4 Varietà di locali EKI-BEN
5 Riepilogo
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sulla nostra amata EKI-BEN

EKI-BEN è una scatola di pranzo che si possono acquistare presso la stazione ferroviaria. La parola “EKI” significa stazione e “BEN” è breve parola per BENTO, o scatola di pranzo.

Quando si è in viaggio con il treno locale o ordinaria express, è possibile aprire la finestra e acquistare ekiben.

È inoltre possibile acquistare ekiben di tè e carrelli in treno o in edicola.

Niente di speciale il cibo è un grande evento in un viaggio, ma di trovare buono e costoso ristorante non è il solo modo per avere un buon pasto.EKI-BEN è un buon modo per gustare il cibo speciale della posizione in Giappone.
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EKI-BEN concorsi

Ci sono molti EKI-BEN competizioni che si svolgono in Giappone per decidere meglio BENTO in qualità,popolarità, raccomandato da molte persone, le prestazioni e il prezzo, e così via, a volte con il territorio e che, a volte, in tutto il paese.

Ci sono alcuni EKI-BENs solo riguardo gusto del cibo, ma molti si stanno concentrando sull'introduzione e il loro mare e le colture agricole intorno a quella zona.

Le regole del mangiare EKI-BEN all'interno del treno

Non ci sono regole scritte di mangiare il cibo all'interno dei treni in Giappone, anche se ci sono alcune regole di buon senso la maggior parte delle persone segue. È molto torbido regola e quindi non posso dire nulla di preciso, ma, se si può tenere in un angolo della mente, ci siamo trovati molto bene.

N. 1, non mangiamo in un treno affollato. Anche noi di solito evitare di avere un pranzo completo in treno con questo tipo di schede.

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Questi sono i fogli pensiamo che sia giusto avere un pasto.

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Varietà di locali EKI-BEN

Ci sono molti tipi di locali EKI-BEN throuhout Giappone. Vi mostrerò alcuni di loro.

Shinkan-sen EKI-BEN

La speciale EKI-BEN si può trovare in un Shinkansen è Shinkansen a forma di scatola di pranzo.Questo tipo di EKI-BENs solo può essere acquistato su Shinkansen, ma alla Stazione di Tokyo, si possono trovare senza comprare express biglietto del treno.

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“Masu no Sushi” dalla Prefettura di Toyama.

Questo è comune vecchio di moda il sushi in Giappone, sono un pesce premuto su di aceto di riso di gusto.

Storicamente il sushi era un modo per conservare il pesce non ottenere marcio per alcune ore senza frigorifero o ghiaccio, in modo che l'uso dell'aceto e foglie di bambù, entrambi noti per aiutare a mantenere il cibo fresco.

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“Kani-Meshi” dalla Prefettura di Tottori

La parola “Kani” significa " granchio “Meshi” è parola antica per cuocere il riso. Questo EKI-BEN è il riso coperto con il bollito di carne di granchio.

I giapponesi non usano la parola “meshi” nella situazione convenzionale, anche se alcune persone, soprattutto ragazzi e vecchi, uomini, usare questa parola con l'intenzione di un pasto.

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“Tako-Meshi” dalla Prefettura di Hyogo

Questo EKI-BEN è in un vaso in ceramica, che è possibile utilizzare dopo aver mangiato il cibo all'interno.

“Tako” è la parola per il polpo e “meshi” significa riso come già sapete.

Tradizionalmente e anche oggi, in modo popolare per la pesca di polipi è usare vasi in Modo che il disegno del vaso in ceramica per questo EKI-BEN è molto familiare per il Giapponese.

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“Kama-Meshi” dalla Prefettura di Gunma.

Questo può essere il più famoso vaso in ceramica EKI-BEN in Giappone, chiamato “Kama-Meshi” dalla Prefettura di Gunma.

Questo vaso è la forma di KAMA che è vecchia forma di pentola per la cottura del riso.

Questo EKI-BEN è anche molto lunga vendita del prodotto, venduto nel 1958', 56 anni fa, da quest'anno, 2016'.

“Shiumai-Bento”

Più famoso EKI-BEN di Kanagawa Prefectur è “Shiumai-Bento” Yokohama è una grande città Cinese,quindi questo EKI-BEN contiene Cinese di carne, gnocco chiamato “shiumai.”Questo EKI-contiene BEN 4 shiumais e gli alimenti con il riso.

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Riepilogo

Ci sono molti tipi di EKI-BEN in tutto il Giappone. Se si acquista un BENTO in un negozio forse il prezzo di una scatola è 400 a 600 Yen, quindi EKI-BEN è un po ' a prezzi superiori a quelle di tutti i giorni il cibo per il popolo Giapponese.

Però, è bello avere cibo speciale durante un lungo viaggio in treno, rende il vostro soggiorno ancora più memorabile.

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