• Tweet
• Email

• Tweet
• Email

Sushi giapponese

Per le persone in Giappone, riso e pesce sono due dei principali pilastri per la dieta. Servito come il sushi, sono stati a lungo un favorito delicay. Mordere il riso e pesce topping, i sapori e texture che si fondono e si fondono gogether per produrre una deliziosa profondità di sapore. Questo tipo di sushi è chiamato nigiri-zushi. Ogni porzione si compone di un bite-sized servire trattato con aceto di riso e un topping. Il sushi del mondo, il topppings sono chiamati neta. Di solito, la neta è un qualche tipo di frutti di mare. Molti tipi di pesce, bothe rosso e bianco, shrinp e calamari, tutti i tipi di shelfish. Ci sono una grande varietà di condimenti. Nel gergo del sushi shop, la base di riso per il sushi è conosciuta come la shari.

Link Sponsorizzato
style="display:inline-block;width:336px;altezza:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">

ricetta di sushi

Lo chef miscela di aceto in vapore caldo, freshily riso cotto, utilizzando una pala. Ci vuole abilità a mescolare l'aceto nel riso, senza schiacciare i singoli granelli. Avanti il riso deve essere alimentata per soffiare via l'umidità in eccesso come si raffredda. Zuccheri in aceto di formare un rivestimento intorno a ogni chicco di riso. Questo negozi da diventare appiccicoso e le guarnizioni del sapore. Questa è la tecnica per la preparazione di sushi: Mentre la neta è tenuto nella mano sinistra, la shari riso è formata con la mano destra. Una piccola quantità di wasabi rafano è spalmato sopra la parte inferiore del neta. In una manciata di secondi, il sushi è pronto.

 

La storia di sushi

Nei tempi antichi, il sushi è un mezzo di conservazione del cibo attraverso un processo di fermentazione. In origine, solo il pesce è stato mangiato. Il riso era solo per imballaggio intorno ad esso. Fu nei primi anni del 19 ° sec., la seconda che il sushi sviluppata nella forma che noi riconosciamo oggi.

Da questo momento, la gente in città sono state iniziando a godere di maggiore affluenza, e ci fu una crescente domanda di una maggiore varietà nella loro dieta. Nuovi tipi di cibo sono state sviluppate per soddisfare lo stile informale di mangiare alle bancarelle di cibo. Questo era il modo in nigir-zushi è venuto in essere. Nel corso del tempo, quello che era iniziato come un metodo per la conservazione del pesce sviluppato in Giappone più famoso cibo che oggi è mangiato tutto il mondo.

 

Elencati sul UNESCO patrimonio culturale Immateriale

Giapponese e la cucina tradizionale e la cultura del cibo è stata quotata UNESCO patrimonio culturale Immateriale. Per i viaggiatori stranieri in visita in Giappone da ogni paese del mondo, il cibo è uno dei viaggi piaceri ineguagliabile da qualsiasi altra cosa. Il cibo rappresenta la cultura del Giappone. In questo senso, a godere di una varietà di piatti locali in diversi, in Giappone è l'importante.

Riepilogo

Per le persone in Giappone, riso e pesce sono due dei principali pilastri per la dieta. Servito come il sushi, sono stati a lungo una prelibatezza preferita.

Mentre la neta è tenuto nella mano sinistra, la shari riso è formata con la mano destra. Una piccola quantità di wasabi rafano è spalmato sopra la parte inferiore del neta. Questa è la tecnica per preparare il sushi.

Nei tempi antichi, il sushi è un mezzo di conservazione del cibo attraverso un processo di fermentazione. In origine, solo il pesce è stato mangiato. Il riso era solo per imballaggio intorno ad esso. Fu nei primi anni del 19 ° sec., la seconda che il sushi sviluppata nella forma che noi riconosciamo oggi.

Giapponese e la cucina tradizionale e la cultura del cibo è stata quotata UNESCO intangable patrimonio culturale.
Link Sponsorizzato
style="display:inline-block;width:336px;altezza:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">

Translated by Yandex.Translate and Global Translator