Giapponese Vegan Ricetta a base di ZEN chiamato Shojin-ryohri Vol.02
Contenuti
CONTENUTI
1 Su Fry-cotto le patate novelle, chiamato A-Ge-Ni
2 Ingredienti che servono quattro porzioni
3 La ricetta per Vegani da stile Giapponese
4 Riepilogo
1 Su Fry-cotto nuovo-patate chiamato A-Ge-Ni
fare riferimento a questo sito : http://www.kongohin.or.jp/recipe0110.html ,
http://cookpad.com/recipe/3104090
In realtà, new-patate un sapore meno dolce e meno corpo a causa della giovane. Ma sarà il gusto salato da la cucina è chiamato A-Ge-Ni.
Il punto è quello di friggere le patate con la buccia.
Vuoi godere di gustosi patate nonostante la giovane aromatizzato patate.
2 Ingredienti che servono quattro porzioni
400g di nuovo-patate
Una moderata quantità di olio di insalata (olio da cucina)
30cc (2cucchiai di zucchero [dipende da voi, si può provare qualsiasi dolcificante.]
15 cc (1tbsp) di salsa di soia
30cc (2cucchiai) di sake
30cc (2cucchiai) di alghe condito stock [non è un problema utilizzando solo acqua, invece.]
3 La ricetta per Vegani da stile Giapponese
Un – Lavare le patate in acqua per rimuovere le macchie con lo scrubbing-pennello.
Scolateli bene con un tovagliolo di carta.
Metterli in una padella dopo tagliarli a metà.
Aggiungere l'olio di insalata a circa metà altezza di patate.
B – Friggere le patate a fiamma moderata fino a quando sono tenere.
Immergere fino le patate e scolateli bene con un tovagliolo di carta.
C – Pulire la padella.
Cuocere tutti i condimenti con lo zucchero in padella.
Aggiungere le patate al condimento nella padella e mescolare bene sul fuoco a fiamma bassa.
D – Mescolare bene con swing il pan di non bruciare.
Saranno lucido in padella al condimento va via.
Poi il gioco è fatto.
4 Riepilogo
La punta di un ben fatta è la forza di fuoco.
Attenzione al fuoco condizione di non bruciare.
Si può mangiare di nuovo le patate con le bucce. Che può essere preso nutrizione.
Provare per credere!
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