Che cosa è Osechi significa?

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Osechi è il nome Giapponese tradizionale capodanno piatto.

Molti Giapponesi pensano di mangiare Osechi a capodanno è molto importante per tramandare la tradizione Giapponese di nuova generazione. Tuttavia, non molte persone conoscono il vero significato di Osechi. Ogni pietanze per Osechi ha un senso. Vorrei introdurre a loro questa volta.

 

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Qual è la Storia del Osechi?

Fare riferimento a questo sito:http://yajibee.com/post-263/

 

Si è detto di essere Osechi è venuto dalla Cina. Popolo cinese cerebrato evento stagionale di cinque giorni all'anno e si chiama “Sechie”. Essi servono cibi particolari, “Sechiku” per l'evento. “Sechiku” è l'origine di Osechi in Giappone.

 

 

Perché Osechi Piatti Sono Impostati in più Livelli di Lacca Scatole?

 

Si è detto che il popolo Giapponese ha iniziato a impostare Osechi in più livelli di vernice finestre dopo il periodo Meiji. Ci sono alcune ragioni per questo e la ragione principale è che le persone, pregare che un sacco di buona fortuna mucchio come questo box. Non c'è molto di spazi per mettere i piatti dato che preparare un sacco di cibo, in modo che è perché la gente ha deciso di utilizzare più livelli di lacca caselle sarebbe un altro motivo. C'è anche un motivo che per evitare che il cibo dalle mosche per mettere un coperchio.

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Il Significato di Ogni Piatto

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Vorrei introdurre il significato di ogni singolo piatto in Osechi.

 

Gamberetti...sta per vivere più a lungo in quanto è lunghissima e il dorso incurvato

 

Kinton...Kinton è purè di patate dolci con zuccherato castagne.Rappresentano il denaro.

Kamaboko...È bollito pasta di pesce. Parte in rosso rappresenta per proteggere dal male, e la parte bianca rappresenta l'innocenza.

 

Konjak...Dal momento che è comune legato konjak, esso rappresenta un grande in bocca al lupo per il matrimonio cravatta, e il desiderio di felicità della famiglia.

 

Uova Di Aringa...Rappresenta la augurare prosperità dei discendenti.

 

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Gomame...Gomame è secca giovani acciughe. Significa sperando enorme raccolta di cinque grani.

 

Germoglio Di Bambù...Rappresenta la che la crescita del bambino in quanto cresce velocemente.

 

Ikura...Ikura è uova di salmone. La gente ha iniziato a mettere Ikura per rendere Osechi di fantasia dopo l'ultima metà del periodo Showa. Significa desiderare grande dei figli.

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Datemaki...Datemaki è un pesce omlet arrotolato e tagliato in fette spesse. Rappresenta cultura e di studi, dal momento che sembra scorrere.

 

Fagioli Neri...Il colore nero è un fascino per la protezione contro i mali. Fagioli neri è chiamato “Mame” in Giapponese e “Mame” significa anche laboriosa, diligente e scrupoloso.

 

Konbumaki...Konbumaki è cotto konbu rotoli. Il nome “Konbu” ricorda “Contento” e “Felice” in Giapponese, rappresenta quindi vuoi per il grande benedetto con bambini e per il pendente di molto le cose.

 

Radice Di Loto...dato che ha un sacco di buchi, si rappresenta che sperare per un futuro di successo.

 

Osechi per la Nuova Generazione

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La gente mangia di solito Osechi tre giorni in un basso da nuova anni in Giappone. Tuttavia, è un po ' difficile continuare a mangiare cibo per tre giorni, soprattutto per i bambini. Ci sono alcuni piani di allenamento per superare questo ripetitivi.

 

1.Fusione Osechi Cucina

Originale nuovo stile Osechi è creato in italiano e in francese ristoranti in Giappone.

 

2.Aggiungere Rurale Ingredienti

Osechi si trasforma po ' diversa da quella normale di uno solo di aggiungere alcune rurale ingredienti in Osechi, come il ragù di maiale a cubetti da Okinawa.

 

3.Originale Osechi

 

Molte persone cucinano loro originale Osechi ultimamente per rendere cambiato e ho cercato di non mangiare la stessa Osechi tre giorni in un basso.

 

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Ora sai il significato di ogni ingrediente in Osechi e la storia di Osechi in Giappone. Dovremmo ereditare la tradizione di nuova generazione e in tutto il mondo.

 

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