• Tweet
• E-mail

• Tweet
• E-mail

Inhoud

1.Wat is Monjya-yaki?

2.Ingrediënten van Monjya-yaki

3.Hoe om te koken de Monja-yaki

4.Okonomiyaki

5.Samenvatting

Gesponsorde Link
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">


Dit is beter dan het lijkt.

Ik gebruik altijd de zin hierboven.

Monja-yaki is een lokaal gerecht in een lagere Tokio.

1.Wat is Monjya-yaki?

Monjayaki is een soort van Japanse gebakken deeg, populair in de Kant0 regio, vergelijkbaar met okonomiyaki, maar die maakt gebruik van verschillende vloeibare ingrediënten.

2.Ingrediënten van Monjya-yaki

De ingrediënten in Monja-yaki worden fijn gehakt en gemengd in het beslag voor het bakken.

Monjayaki beslag heeft ingrediënten vergelijkbaar met okonomiyaki. Echter, meer dashi of water wordt toegevoegd aan de monja-yaki beslag mengsel, waardoor het runnier dan okonomiyaki.

De consistentie van gekookte Monjayaki is vergelijkbaar met gesmolten kaas.

Gesponsorde Link
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">

3.Hoe om te koken de Monjya-yaki?

Diners eten rechtstreeks van de grill met een kleine spatel.

Monja-yaki diners ook deelnemen aan het koken door het verspreiden van raw monja op de grill, zodat de krokante stukjes formulier in en karameliseren.

Veel monja-yaki restaurants kunt u vinden in de Tsukishima district van Tokyo waar de schotel wordt gezegd afkomstig te zijn.

De meeste van deze restaurants serveren ook regelmatig okonomiyaki.

4.Okonomiyaki

Okonomiyaki is een Japanse hartige pannenkoek met een verscheidenheid van ingrediënten.

De naam is afgeleid van het woord okonomi, betekenis "zoals je wilt" of "wat je wilt", en yaki in de betekenis van "grill".

Okonomiyaki is vooral geassocieerd met de Kansai of Hiroshima gebieden van Japan, maar is op grote schaal beschikbaar in het gehele land.

Toppings en slagmensen hebben de neiging te variëren afhankelijk van de regio.

Tokio okonomiyaki is meestal kleiner dan een Hiroshima of Kansai okonomiyaki.

5. Samenvatting

Monjayaki is een soort van Japanse gebakken deeg, populair in de Kant0 regio, vergelijkbaar met okonomiyaki, maar die maakt gebruik van verschillende vloeibare ingrediënten.

De ingrediënten in Monja-yaki worden fijn gehakt en gemengd in het beslag voor het bakken.

Diners eten rechtstreeks van de grill met een kleine spatel.

Monja-yaki diners ook deelnemen aan het koken door het verspreiden van raw monja op de grill, zodat de krokante stukjes formulier in en karameliseren.

Okonomiyaki is een Japanse hartige pannenkoek met een verscheidenheid van ingrediënten.

Gesponsorde Link
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">

Translated by Yandex.Translate and Global Translator