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日本传统的饭菜"寿司"


日本寿司

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人们在日本、大米和鱼类都是两个主要支柱的饮食。 担任寿司,他们长期以来一直最喜欢的delicay的。 咬到稻米及其海鲜一流的,味道,质地融合和融gogether产生一种美味深入的味道。 这种类型的寿司称为握寿司. 每个部分组成的一个小小的服务醋、大米和一个一流的. 在寿司世界,topppings被称为neta。 通常,neta是一些种类的海鲜。 许多种类的鱼类供应,bothe红和白色的,shrinp和鱿鱼,所有种类的shelfish的。 有一个巨大的各种配料。 在该术语的寿司店,饭基于寿司被称为伊斯兰教法的。

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食谱的寿司

厨师混合醋入热气腾腾的热的,freshily煮米饭,使用桨。 它需要的技能组合的醋入水稻没有破碎的个人的谷物。 接下来的水稻必须煽动吹走过多的水分,因为它冷却下来。 糖醋形成涂层周围的每个颗粒的米饭。 这个商店,他们从变得粘和密封的味道。 这是该系统中准备的寿司:虽然neta保持在左边一方面,伊斯兰教法的稻米是形成的右手。 Dab芥末涂辣根到底面neta。 在几秒钟的时间,寿司已准备就绪。

 

历史的寿司

在古代,寿司是达到目的的一种手段的保存食品通过的发酵过程。 最初,只有鱼吃掉。 米只是包装。 这是在早年的19cenury,寿司的,发展成为形式,我们认识到今天。

这个时候,peple在城市已经开始享受更大的财富,并有日益增长的需求更大的品种在他们的饮食。 各种新的食品开发相匹配的非正式风格的饮食食品摊位。 这是如何nigir寿司应运而生。 超过时间,开始是作为一种用于保护鱼类发展成为日本最着名食品,今天是吃了世界各地。

 

列在教科文组织的无形文化遗产

日本的传统美食和饮食文化被列在教科文组织的无形文化遗产。 对于外国游客访问了日本从在世界上每一个国家,粮食是一个快乐的旅行,无与伦比的其他任何东西。 粮食表示文化的日本。 在这个意义上讲,在享受各式各样的当地佳肴的各种不同在日本是重要的。

摘要

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人们在日本、大米和鱼类都是两个主要支柱fo的饮食。 担任寿司,他们长期以来一直喜爱的美味佳肴。

而neta保持在左边一方面,伊斯兰教法的稻米是形成的右手。 Dab芥末涂辣根到底面neta。 这是该系统中准备的寿司。

在古代,寿司是达到目的的一种手段的保存食品通过的发酵过程。 最初,只有鱼吃掉。 米只是包装。 这是在早年的19cenury,寿司的,发展成为形式,我们认识到今天。

日本的传统美食和饮食文化被列在教科文组织intangable文化遗产。
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