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Inhalt

1. Monjya-yaki

2. Fukagawa-meshi

3. Dojo-Nabe ist der inzwischen

4. Chanko-Nabe ist der inzwischen

5. Zusammenfassung

Ich werde Ihnen sagen, einige köstliche regionale Besondere Produkte in Tokyo. Warum versuchen Sie nicht, wenn Sie kommen nach Tokyo.

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Monja-yaki

Monja-yaki wird mit einer Mehl-Basis-Teig, gekrönt mit zerfetzten Kohl und anderen Zutaten und zubereitet auf einer Grillplatte. Die rund 60 Restaurants Futter Tsukishima Monja Street servieren alles von Meeresfrüchten bis hin zu Ethno-inspirierten monja-yaki.

Fukagawa-meshi

Fukagawa-meshi ist eine Schüssel von Reis bedeckte mit einer miso-basierte Eintopf der japanischen little neck Muscheln und gehackten Lauch. Das Gericht entstand als eine Art von fast-food für die Fischer arbeiten fleißig in der Fukagawa-Bereich in der Nähe der Mündung des Sumida-gawa Fluss, wo die Muschel sammeln boomte in der Edo-Zeit.

Dojo-Nabe ist der inzwischen

Dojo-Nabe ist der inzwischen einen flachen Topf Gericht, gefüttert mit dojo loaches und gekocht in Soja-Soße-gewürzt warishita Brühe, serviert mit gehackter Lauch hinzufügen, wie gewünscht. Yanagawa-Nabe ist der inzwischen auch einen flachen Topf Gericht, gefüttert mit loaches aber gekocht mit rasierten gobo-Klette und Eier.

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Chanko-Nabe ist der inzwischen

Chanko-Nabe ist der inzwischen ist ein hot pot mit chicken und Gemüse der Saison. Der große Topf Gericht ursprünglich gekocht für sumo-Ringer—jeder Stall hat seine eigene Rezept—kam schließlich zu gewinnen große Popularität in der öffentlichkeit.

Zusammenfassung

Es gibt viele lokale Spezialitäten in Tokio. Neben den oben, den Menschen in Tokio Liebe auch Sushi-Essen. Sushi hat sich zu einem beliebten Küche der ganzen Welt. Von nigiri-zushi oder mundgerechte Kugeln von Essig gewürzter Reis, garniert mit Stücken von frischen, saisonalen Meeresfrüchten, chirashi-zushi oder einem Teller, der Reis bedeckt mit einer Vielzahl von Zutaten, die Auge-angenehme sushi ist eine tradition in Japan, mit universal-appeal.roiled Aal, und einige Arten von japanischen Nudeln.

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