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CONTENUTI

 

1 Mescolare-friggere le melanzane e le due colori-i tipi di peperoni con i peperoncini

2 Ingredienti che servono quattro porzioni

3 La ricetta per Vegani da stile Giapponese

4 Riepilogo

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1 Mescolare-friggere le melanzane e le due colori-i tipi di peperoni con i peperoncini

Fare riferimento a questo sito : http://jodo.or.jp/cuisine/75.html

Un sacco di verdura raccolta in estate ha un effetto di ridurre il vostro corpo per il calore. E colorato roba può favorire un appetito che tende a diminuire durante i giorni più caldi.

 

2 Ingredienti che servono quattro porzioni

 

Un pezzo di medio melanzane

Due pezzi di verde peperoni

Due pezzi di peperoni rossi

15g ~ 30g (1～2cucchiai) di olio di sesamo

 

La salsa di seguito

 

15g (1tbsp) di zucchero

30g (2cucchiai) di Mirin che è zuccherato bene

22.5 cc (1.5 cucchiai) salsa di soia

Una moderata quantità di Shichimi che è un Giapponese miscela di spezie contenente sette ingredienti.

 

3 La ricetta per Vegani da stile Giapponese

① – Tagliare le melanzane in forme di mezza cerchi in larghezza di 1,5 cm fette e tagliare entrambi i peperoni in larghezza di 1cm fette dopo aver rimosso la radice termina e i suoi semi.

② – Mettere l'olio di sesamo in una padella e soffriggere il taglio le melanzane e tagliare-il peperone. Versare la salsa nella padella dopo ben cotto.

 

③ – Lasciar cuocere con il mescolare fino a quando tutto il succo evapora.

Infine, aggiungere e cospargere la Shichimi.

Poi il gioco è fatto.

 

4 Riepilogo

Melanzane alla pelle di componenti che impedisce la crescita interna e con effetto antiossidante. È meglio utilizzare la pelle al momento della cottura.

 


Il peperone ha un sacco di diverse vitamine che sono utili per il recupero dalla fatica.

Questo accade di solito a essere la sua semi all'interno, al momento del taglio, però, non li porta via a fondo e utilizzare così come sono intenzionalmente. Perché può essere previsto prevenire la cattiva circolazione dovuta al freddo.

 

Provare per credere!

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