• Tweet
• E-mail

• Tweet
• E-mail

Inhoud

1.Wat is Motsu-nabe?

2.Ingrediënten van Motsu-nabe

3.De geschiedenis van Motsu-nabe

4.Samenvatting

Vandaag de dag, ik zal je vertellen mijn favoriete nabe gerecht in Japan.

Dit is heerlijk als de winter komt.

Waarom probeer je niet in Japan?

Gesponsorde Link

1.Wat is Motsu-nabe?

Motsunabe is een type van de nabemono in de Japanse keuken, die is gemaakt van rund-of varkensvlees pens of andere slachtafvallen.

Het is een populaire stoofschotel met lef delen van diverse soorten vlees, bereid in een conventionele keuken kookpot of een speciale Japanse nabe pot.

 

2. Ingrediënten van Motsu-nabe

Als het gaar is, het is gevuld met soep, bereid rundvlees of varkensvlees, slachtafval en gekookt voor een tijdje; de kool en de knoflook bieslook is toegevoegd. De basis van de soep is meestal de sojasaus met knoflook en chili peper, of miso.

Champon noedels zijn vaak in de pot gestopt en gekookt tot het voltooien van de schotel. Het slachtafval gebruikt in motsunabe is meestal rundvlees darmen, maar verschillende soorten slachtafval gebruikt kan worden.

3. De geschiedenis van Motsu-nabe

Oorspronkelijk motsunabe was een Fukuoka gerecht, maar sommige restaurants geavanceerde in Tokio in de jaren 1990, en het was een boom door de massa media, en werd bekend in het hele land.

Later, met BSE het bereiken van Japan en de boom verandert in een modeverschijnsel, motsu-nabe restaurants zijn niet erg populair in Kanto en Tokio.

In het Kansai gebied horumon-yaki is erg populair, dat is vergelijkbaar met motsu-nabe in dat het een lokale gerechten, gemaakt van rund-of varkensvlees, slachtafval.

In Fukuoka, motsu-nabe blijft populair, het is niet zo duur.

Het is genieten met alcohol.

4. Samenvatting

Motsunabe is een type van de nabemono in de Japanse keuken, die is gemaakt van rund-of varkensvlees pens of andere slachtafvallen.

Als het gaar is, het is gevuld met soep, bereid rundvlees of varkensvlees, slachtafval en gekookt voor een tijdje; de kool en de knoflook bieslook is toegevoegd.

Oorspronkelijk motsunabe was een Fukuoka gerecht, maar sommige restaurants geavanceerde in Tokio in de jaren 1990, en het was een boom door de massa media, en werd bekend in het hele land.

Gesponsorde Link
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-1779908728018021"
data-ad-slot="8831389991">

Translated by Yandex.Translate and Global Translator