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Inhalt

1. Dschingis Khan ( Gegrilltes Hammelfleisch )

2. Sapporo Bier

3. Zusammenfassung

Hokkaido Küche beruht auf der Einfachheit und natürlichen Aromen der Zutaten. Krabben, Jakobsmuscheln und Lachs sind regionale Spezialitäten und restaurants, spezialisiert in der diese Delikatessen sind Häufig über die Insel. Andere lokale Köstlichkeiten nicht entgehen lassen, gehören Dschingis Kahn Grill, Ishikari-Nabe ist der inzwischen hotpot, ramen-Nudeln und Sapporo-Bier.

Heute erzähle ich Euch über eines unserer Lieblings-lokale Spezialität "Dschingis Khan".

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Dschingis Khan (Gegrilltes Hammelfleisch)

Ein Hokkaido beliebtesten Gerichte ist Dschingis Khan BBQ (Jingisukan), die aus gegrilltem Lamm-oder Hammelfleisch und Gemüse gegrillt auf gewölbte Eisenplatte, zusammen mit einer speziellen sauce (einzigartig für jeden shop). Lamm und Hammelfleisch sind immer ein Teil eines Hokkaido-Grill. Es gibt grundsätzlich zwei Möglichkeiten um Dschingis Khan; entweder Sie Grillen das marinierte Fleisch oder dip, der zu gegrilltem Fleisch in der Soße. Lamm und Hammelfleisch sind nicht Häufig gegessen Fleisch in Japan, so es ist eine Besondere Spezialität von Hokkiado. Ein weiterer Grund für seine Popularität ist, dass Dschingis Khan geht auch mit Bier! Gute Orte, um zu versuchen es sind bei Sapporo Bier Hallen, zum Beispiel das Sapporo Bier Garten oder Kirin Beer Garden.

Sapporo Bier

Sapporo Breweries Limited ist eine japanische Brauerei im Jahre 1876 gegründet. Es ist die älteste Marke von Bier in Japan. Es wurde erstmals gebraut in Sapporo, Japan im Jahr 1876 von den deutschen ausgebildete Brauer Seibei Nakagawa.

Es ist das Sapporo Bier Museum befindet sich im Sapporo Garden Park in Sapporo, Hokkaido. Registriert als einer der Hokkaido-Welterbestätten im Jahr 2004, das museum ist das einzige Bier-museum in Japan. Das rote backstein-Gebäude errichtet wurde und ursprünglich als Fabrik des Sapporo Sugar Company im Jahr 1890, und später als museum eröffnet im Juli 1987. Das Gebäude beherbergt auch das Sapporo Bier Garten in der Süd-Flügel.

Zusammenfassung

Ein Hokkaido beliebtesten Gerichte ist Dschingis Khan BBQ-das geht auch mit Sapporo Bier. Warum nicht Sie besuchen, Sapporo und versuchen Sie diese zwei beste Kombination?

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