Contenido
- Hakata Ramen
3. Hakata Mentaiko
4. Resumen
Fukuoka ha desarrollado un singular e interesante cultura de la comida que ha sido influenciada por el coreano y el Chino de la cocina. Algunos de Fukuoka, platos, tales como Hakata Ramen y motsunabe, han arrastrado a Japón por la tormenta y convertido en muy popular en todo el país.
Hakata Ramen
Hakata Ramen es un plato de ramen que cuenta con fideos finos en una espuma densa, cremosa tonkotsu sopa, cubierto con rodajas de chashu. Algunos de los mejores lugares para disfrutar de Hakata Ramen es la ciudad emblemática yatai puestos de comida. Hakata Ramen también se puede encontrar en cualquiera de las numerosas ramen-ya en Fukuoka, especialmente alrededor de la Estación de Hakata.
Motsu nabe
Motsunabe es un local olla caliente el plato típicamente hecha de carne de res o cerdo, callos a la madrileña, el repollo, el ajo, el cebollino y togarashi pimientos en salsa de soja o miso sopa a base de. El bajo costo, ligeramente picante guiso se suele cocinar en la mesa en los quemadores y se sirve junto con un bol de arroz blanco. Fideos o arroz adicional puede ser añadido a los restos de la sopa en la olla de oro al final de la comida para terminar el plato.
Mentaiko
Mentaiko, el picante de la versión de bacalao con huevas , es común la comida Japonesa que se pueden encontrar a nivel nacional que acompaña el arroz o el alcohol, que se utiliza como relleno para las bolas de arroz, o como condimento en platos de pasta. Mentaiko es particularmente famoso en Fukuoka, donde se originó por la manera de Corea, y es un típico elemento de menú en el yatai puestos de comida y izakaya alrededor de la ciudad, donde se sirve generalmente crudos o ligeramente chamuscado.Resumen
Hay muchos locales de la especialidad en Fukuoka. ¿Por qué no vienes a Fukuoka?
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