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contenuti

1. Gengis Khan ( Grigliata Di Carne Di Pecora )

2. Birra di Sapporo

3. Riepilogo

Hokkaido cucina si basa sulla semplicità e sapori naturali degli ingredienti. Granchio, capesante e salmone sono specialità locali e ristoranti specializzati in queste prelibatezze sono comuni in tutta l'isola. Altre prelibatezze locali da non perdere Gengis Kahn, barbecue, Ishikari-nabe hotpot, tagliatelle di ramen e della Birra di Sapporo.

Oggi, voglio parlarvi di uno dei nostri locali preferiti, specialità ” Gengis Khan”.

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Gengis Khan (Grigliata Di Carne Di Pecora)

Uno di Hokkaido piatti più popolari è il Gengis Khan BARBECUE (Jingisukan), che consiste di grigliate di agnello o di montone e verdure alla griglia sulla cupola di ferro piatto, insieme con una salsa speciale (unico per ogni negozio). Agnello e montone sono sempre una parte di Hokkaido barbecue. Ci sono fondamentalmente due modi per avere Gengis Khan, o si griglia la carne marinata o immergere la carne alla griglia in salsa. Agnello e montone non sono comunemente mangiata di carne in Giappone, quindi è un distinto specialità di Hokkiado. Un altro motivo per la sua popolarità è che Gengis Khan va bene con la birra! Buoni posti per provare a Sapporo beer sale, per esempio, il Sapporo Bier Garten o Kirin Beer Garden.

Birra di Sapporo

Sapporo Breweries Limited Giapponese birrificio fondato nel 1876. È la più antica marca di birra in Giappone. Prima è stata prodotta a Sapporo, in Giappone nel 1876 dal tedesco addestrato brewer Seibei Nakagawa.

C'è il Museo della Birra di Sapporo situato nel Sapporo Garden Park di Sapporo, Hokkaido. Registrato come uno dei Hokkaido siti Patrimonio dell'umanità nel 2004, il museo è l'unico museo della birra in Giappone. L'edificio di mattoni rossi è stato eretto originariamente come una fabbrica di Sapporo Zucchero Azienda nel 1890, e successivamente ha aperto un museo nel luglio del 1987. L'edificio ospita anche la Birra di Sapporo Garden, nell'ala sud.

Riepilogo

Uno di Hokkaido piatti più popolari è il Gengis Khan, nel BARBECUE, che va bene con della birra di Sapporo. Perché non visitare Sapporo e provare questi due combinazione migliore?

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