Contenido
- Miso-katsu
2. Tebasaki
3. Hitsumabushi
4. Miso Nikomi Udon
5. Resumen
Te diré algunos de los locales de productos especializados en Nagoya.
Miso-katsu
Nagoya es famosa por sus Miso-katsu, que difiere de la tradicional "Ton-katsu" como la salsa de miso dulce y base. La carne de cerdo se utiliza y frito en pan rallado, finalmente, bañadas en salsa de miso caliente y servido con col picada y arroz. Usted puede machacar un poco de semillas de sésamo para espolvorear en la parte superior y este es uno de los mejores platos en Japón.
Tebasaki
Nagoya, tradicionalmente, ha sido famoso por su pollo y 'Tebasaki' es marinado alitas de pollo fritas. Absolutamente delicioso....regado con una cerveza fría y hay muy poco más se puede vencer!
Hitsumabushi
Marinado y asado de anguila, cortado en trozos pequeños y servido en un tazón de arroz caliente.... un plato maravilloso en cualquier época del año. La anguila se cree que tienen propiedades energéticas por lo que en el calor del verano en japón, las personas que acuden a comer anguila para la resistencia para llegar a ellos a través de una veranos horario de trabajo. Un maravilloso sabor y totalmente original plato..debe ser juzgado.
Miso Nikomi Udon
Una rica profundo y sabroso caldo de miso es cocinar durante horas la adición de una profundidad que no se puede crear en casa. Agregar a la casera de fideos udon, la cebolla verde, el pollo y tal vez un gran ebi fry y esta es una maravillosa y muy "protocolo de Nagoya-estilo" plato. Como he mencionado antes, la gente de Nagoya amor de Miso y están orgullosos de la red sopa de miso y salsas como contraposición a la de miso blanco se utiliza más en la región de Kansai.
Resumen
Hay muchos productos de especialidad de Nagoya. No te puedes perder de visitar Nagoya.
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