Conteúdo
- Missô-katsu
2. Tebasaki
3. Hitsumabushi
4. Miso Nikomi Udon
5. Resumo
Eu vou dizer a você alguns produtos especiais em Nagoya.
Missô-katsu
Nagoya é famosa por Miso-katsu o que difere do tradicional "Ton-katsu" como o molho é doce e o missô (pasta de base. A carne de porco é usado e frito na farinha de rosca, finalmente, mergulhado quente molho de missô e servido com couve e arroz. Você pode esmagar algumas sementes de gergelim para polvilhar em cima e este é um dos melhores pratos do Japão.
Tebasaki
Nagoya tem sido, tradicionalmente, famosa por sua frango e 'Tebasaki' é marinado asas de frango frito. Absolutamente deliciosos....regado com uma cerveja bem gelada e há muito pouca coisa pode vencê-lo!
Hitsumabushi
Marinado e assado enguia, cortado em pequenos pedaços e servida em uma tigela de arroz quente.... um prato maravilhoso em qualquer época do ano. A enguia é pensado para ter propriedades energéticas para o calor do verão Japoneses, pessoas se reúnem para comer a enguia para a resistência para levá-los através de um verões horário de trabalho. Um sabor maravilhoso e totalmente prato original..deve ser julgado.
Miso Nikomi Udon
Uma rica e profunda e saborosa caldo de missô é cozinhe por horas a adição de uma profundidade que não pode ser criado em casa. Adicionar ao caseira de macarrão udon, cebola verde, frango e talvez um grande ebi de fry e este é um maravilhoso e muito "Nagoya-estilo" prato. Como eu mencionei antes, as pessoas de Nagoya amor de Missô e são o orgulho dos red sopa de miso e molhos como contrário para o missô branco usado mais na região de Kansai.
Resumo
Existem muitos locais de produtos especializados, em Nagoya. Você não pode perder a visita de Nagoya.
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