Γεια σας.
Εσύ μάλλον το τι τρόφιμα είναι καλό συνεργάτες του ρυζιού, η οποία είναι απαραίτητη για την Ιαπωνική ζωή;
Μια έρευνα σχετικά με τα τρόφιμα που σερβίρονται με ρύζι έγινε τρεις φορές από "τη Φωνή Μου, Com," μια έρευνα στο Διαδίκτυο της εταιρείας, και πάνω από 10.000 άνθρωποι ανταποκρίθηκαν.
Σήμερα, θα σας πω τα αποτελέσματα!
Ερώτηση: Τι πρέπει να φας ένα μπολ με ρύζι;
* 1ο : Natto (納豆)
Ανατρέξτε στο site: http://sozaing.com/photo/%E7%B4%8D%E8%B1%86%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93.html
Natto (納豆) είναι η σόγια που έχει υποστεί ζύμωση.
Κάποιοι από εσάς μπορεί να μην αρέσει, γιατί από τη μυρωδιά και τη βρωμιά, αλλά το 62% των ερωτηθέντων απάντησε ότι πήγε καλά με το ρύζι.
Στην πραγματικότητα, natto είναι πιο δημοφιλής μεταξύ των ανθρώπων στην ανατολική Ιαπωνία, από ό, τι μεταξύ εκείνων στη δυτική Ιαπωνία.
Η έρευνα δείχνει ότι το 70%-80% των ατόμων στην ανατολική Ιαπωνία απαντήσεις που natto πηγαίνει καλά με το ρύζι.
Αντίθετα, μόνο το 40%-50% των ανθρώπων στη Δύση αρέσει να τρώνε ρύζι με natto.
Φαίνεται ότι τα τρόφιμα πολιτισμού σε κάθε περιοχή, αντανακλά τον τρόπο να φάνε το ρύζι.
* 2ο : Αποξηραμένα φύκια φύκια (海苔)
Ανατρέξτε στο site: http://sozaing.com/photo/%e9%9f%93%e5%9b%bd%e3%81%ae%e3%82%8a.html
Ίσως πολλοί ήδη ξέρετε τι αποξηραμένα φύκια τα φύκια είναι, επειδή ορισμένα είδη σούσι (寿司) σερβίρεται με αυτό.
Εδώ, περίπου το 45% των ερωτηθέντων αγαπούν να τρώνε με ρύζι, και δεν υπάρχει διακριτικό περιφερειακό χαρακτηριστικό, το οποίο σημαίνει ότι είναι επιλέχθηκε ως ένας καλός συνεργάτης του ρυζιού σε όλες τις περιοχές!
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το φας με το ρύζι, για παράδειγμα, απλά βάζοντας το αρωματικό νιπτήρα για το ρύζι, τα καρυκεύματα νιπτήρα με σάλτσα σόγιας, και ούτω καθεξής.
Μερικοί άνθρωποι αγαπούν το νιπτήρα βραστά και τα μαγειρεμένα με ζαχαρούχο σάλτσα σόγιας, που ονομάζεται Tsukudani(佃煮).
Πολλά ξενοδοχεία εξυπηρετούν νιπτήρα στο πρωινό, έτσι απλά να το δοκιμάσετε όταν το βρεις!
* 3η : Furikake (ふりかけ)
Furikake είναι αυτό που κάνει το ρύζι με γεύση, το οποίο ψεκάζεται όταν τρώτε.
Υπάρχουν μια μεγάλη ποικιλία από furikake στην Ιαπωνική αγορά τροφίμων, και μπορείτε να δώσετε το ρύζι το αγαπημένο σας άρωμα.
Σε αυτό το servey, περίπου το 40% των ανθρώπων που απάντησαν ότι τους αρέσει να υπηρετούν ένα μπολ το ρύζι με furikake.
*4ο : Tarako, Mentaiko (たらこ、明太子)
Και οι δύο Tarako και Mentaiko είναι κατασκευασμένο από κόκκινο cod.
Η διαφορά μεταξύ τους είναι ότι Tarako είναι αλατισμένα, αφενός, και Mentaiko είναι αρωματισμένα με το αλάτι και το κόκκινο πιπέρι.
Και εδώ, έχουν επιλεγεί ως ένα καλό φίλο του ρυζιού κατά περίπου 40% των ατόμων που απάντησαν στο ερωτηματολόγιο.
* 5ο : ωμό αυγό
Μερικοί από σας δεν μπορώ να πιστέψω ότι υπάρχουν άνθρωποι που τρώνε ωμά αυγά.
Ωστόσο, οι Ιάπωνες, οι άνθρωποι αγαπούν πραγματικά, και πηγαίνει καλά με καυτό ατμό ρύζι πολύ!
Το 30% με 35% των ανθρώπων που επιλέγουν τα ωμά αυγά ως τρόφιμο τέλεια με ρύζι.
Πριν από μερικά χρόνια, το ρύζι με τα ωμά αυγά, που ονομάζεται Tamagokake-gohan (卵かけご飯) στα Ιαπωνικά, έγινε μια μεγάλη έκρηξη στην Ιαπωνία, και οι άνθρωποι αναζήτησαν τον καλύτερο τρόπο για να το φάει.
Όταν μένετε σε ένα ξενοδοχείο, μπορεί να έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε την ώρα του πρωινού.
Απλά να το δοκιμάσετε!
* Άλλες απαντήσεις
Φυσικά, υπάρχουν και διάφορες άλλες απαντήσεις, όπως umeboshi, αλατισμένα Ιαπωνικό βερίκοκο, kimchi, Ιαπωνικό παστωμένο ραδίκι (たくあん) και ούτω καθεξής.
Φαίνεται ότι υπάρχει μια τάση ότι οι Ιάπωνες αγαπούν να τρώνε ρύζι με αλατισμένα τρόφιμα λόγω των ισχυρών τους γούστα.
Με την ευκαιρία, όταν Ιάπωνες σερβίρει τρόφιμα που αναφέρονται παραπάνω;
Υπάρχει μια έρευνα σχετικά με αυτό.
Περισσότερο από το ήμισυ των ερωτηθέντων (56%) πες ότι τους σερβίρει τα φαγητά για δείπνο.
Μετά το πρωινό (περίπου 43%) και μεσημεριανό (περίπου 27%).
Μερικοί άνθρωποι απαντούν ότι δεν εξυπηρετούν τα τρόφιμα, όταν αισθάνονται ότι χρειάζονται περισσότερα για να εξυπηρετήσει (περίπου 24%).
Είναι επίσης δημοφιλής στο ότι τα τρόφιμα που σερβίρονται με ρύζι μπάλα, στα Ιαπωνικά, onigiri (おにぎり).
Πώς ήταν;
Όταν ταξιδεύετε στην Ιαπωνία, έχετε πολλές πιθανότητες να φας ένα μπολ με ρύζι.
Ας βρείτε το αγαπημένο σας τρόποι για να φάει το ρύζι!
Translated by Yandex.Translate and Global Translator
この記事へのコメントはありません。