Περιεχόμενα
- Miso-κάτσου
2. Tebasaki
3. Hitsumabushi
4. Miso Nikomi Udon
5. Περίληψη
Θα σας πω μερικά τοπικών προϊόντων ειδικότητας στη Nagoya.
Miso-κάτσου
Ναγκόγια είναι διάσημη για Miso-κάτσου η οποία διαφέρει από την παραδοσιακή "Τόνος-κάτσου", όπως η σάλτσα είναι γλυκό και miso βάση. Χοιρινό χρησιμοποιείται και τηγανισμένα σε τριμμένη φρυγανιά, τελικά βυθίζεται στο ζεστό miso σάλτσα και σερβίρεται με ψιλοκομμένο λάχανο και το ρύζι. Μπορείτε να συντρίψουν μέχρι και σουσάμι για να πασπαλίζουμε στην κορυφή και αυτό είναι ένα από τα καλύτερα πιάτα στην Ιαπωνία.
Tebasaki
Ναγκόγια ήταν ανέκαθεν διάσημη για το κοτόπουλο και "Tebasaki" είναι μαριναρισμένο κοτόπουλο φτερά. Πολύ νόστιμο....πλένονται κάτω με μια κρύα μπύρα και υπάρχει πολύ λίγο άλλος δεν μπορεί να το νικήσει!
Hitsumabushi
Μαριναρισμένο και ψητό χέλι, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και σερβίρεται σε ένα μπολ με ζεστό ρύζι.... ένα υπέροχο πιάτο ανά πάσα στιγμή του έτους. Το χέλι είναι ενεργητικός ιδιότητες, έτσι ώστε η θερμότητα από το Ιαπωνικό καλοκαίρι, οι άνθρωποι συρρέουν για να φάμε χέλι για την αντοχή να τους πάρει μέσα από μια καλοκαίρια χρονοδιάγραμμα των εργασιών. Μια υπέροχη γεύση και ένα εντελώς πρωτότυπο πιάτο..πρέπει να δοκιμάσει.
Miso Nikomi Udon
Μια πλούσια, βαθιά και γευστικό ζωμό miso είναι να μαγειρεύω για ώρες προσθέτοντας ένα βάθος που δεν μπορεί να δημιουργηθεί στο σπίτι σας. Προσθέστε σε αυτό και σπιτικά λαζάνια, πράσινο κρεμμύδι, το κοτόπουλο και ίσως μια μεγάλη ebi τηγανίζουμε και αυτό είναι ένα υπέροχο και πολύ "Nagoya-style" πιάτο. Όπως ανέφερα και πριν, οι άνθρωποι της Ναγκόγια αγάπη Miso και να είναι υπερήφανοι για την κόκκινη σούπα miso και σε σάλτσες, σε αντίθεση με το λευκό miso που χρησιμοποιούνται περισσότερο στην περιοχή του Κανσάι.
Περίληψη
Υπάρχουν πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ προϊόντα στην Nagoya. Δεν μπορείτε να παραλείψετε να επισκεφτείτε Ναγκόγια.
Translated by Yandex.Translate and Global Translator
この記事へのコメントはありません。